如何预防乳腺癌？有入说豆浆等豆制品中含有丰富的雌激素，所以乳腺癌患者或乳腺癌高危患者不宜食用，因为有可能促进乳腺癌的发生或加速乳腺癌的复发转移，但我们认为这种观点是不正确的。如何预防乳腺癌？
食物中豆类蛋白占总蛋白的比例增加时，乳腺癌的发病率就会降低。研究表明，豆类食品中含有的雌激素是植物性雌激素。它是一种类似人类雌激素的化合物，可在肠道中被胡萝卜素转化成一种因子，而这种因子可抑制体内的激素依赖性致癌物对乳房的致癌作用。
牛奶的营养价值毋庸置疑，主要因为它同时含有优质的蛋白质和钙，是其他食物无法比拟的。酸奶制品中更是含有高活性乳酸菌，它们的产物可干预人体内的肝肠循环，以减少人体对脂肪的吸收，从而减少乳腺癌的发病。同时还可增加人体免疫球蛋白的数量，以利于提高机体的营养水平，降低乳腺癌的发病率。
因此，女性尤其是乳腺癌患者，多吃一些豆腐、豆浆及豆奶、酸奶等食品，对预防乳腺癌及防止其复发转移是有益的；同时这些食品还富含钙离子，亦有利于防治绝经后骨质疏松及乳腺癌相关治疗引起的骨质疏松。
如何预防乳腺癌
女性朋友要避免乳腺癌的发生，需要注意以下事项：
1、注意经常自检
避免乳腺癌的发生，女性朋友要注意经常自检。专家表示，女性朋友每月必做乳房自检，而每次月经后的7天到10天是自我检查的最佳时期，如果发现自己的乳房有肿块、乳房局部或乳头凹陷时，一定要及时就诊。还要注意在每年体检时，应做女性专项检查，能及时发现乳腺疾病的早期病灶。
2、注意少穿紧身衣
如何避免乳腺癌的发生？避免乳腺癌的发生，女性朋友还要注意少穿紧身衣。专家指出，型号合适的文胸对乳房健康很重要，最好能选用柔软、透气、吸水性强的棉制文胸。平时要注意文胸的清洁，睡觉时一定要摘掉文胸。
3、注意正确饮食
避免乳腺癌的发生，女性朋友还要注意正确饮食。专家表示，无论是预防还是治疗乳腺疾病，都可以选择的食物，如螃蟹，蟹肉可清热散血、养筋活血，蟹壳和蟹爪还可以破血消积，治疗乳痛硬块；如海藻类食品，能有效调节人体内的酸碱平衡。
预防乳腺癌该多吃什么
（1）肝气郁结：宜食疏肝理气，化痰散结之品，如陈皮、丝瓜、李子等。食疗方：枸杞陈皮李子茶、青橘叶皮核汤（青橘叶、青橘皮、青橘核、黄酒）、乳香蛋（乳香、鲜鸡蛋、牛奶、青豆、淀粉、猪油）。
（2）冲任失凋：宜食调理冲任，补益肝肾之品，如红枣、红糖、蜂蜜、桑椹、木耳等。食疗方：红杞鲫鱼汤（活鲫鱼、枸杞子）、花生薏仁汤（花生仁、薏苡仁、赤小豆、红枣）。
（3）热毒蕴结：宜食清热解毒，活血化瘀之品，如冬瓜、黄瓜、薄荷、甘草、菊花、琵琶等。食疗方：蒲公英粥、天冬甘草茶、菱角汤。
（4）气血两虚：宜食益气养血，解毒祛邪之品，如黄芪粥、大枣、龙眼肉等。食疗方：黄芪猪脚汤（黄芪、猪脚、当归）、鲫鱼山药粥（鲫鱼、山药、粳米）。