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夏天爽口营养食谱

家庭医生在线 2014/7/14 7:56:02 举报/反馈

夏天宝宝吃什么即开胃又爽口呢?在炎热的夏天,妈妈不如就给孩子来点爽口的饮食吧。在这里,小编为大家盘点了几款2岁宝宝食谱就很适合在夏天给宝宝吃哦,快来一起看看都有哪些吧。

夏天宝宝爽口食谱

山楂凉拌糕

原料:虾仁250克,山楂糕50克,西芹20克、精制油、盐少许,鸡精、白糖和淀粉适量,蛋清1只。

制作方法

虾仁去泥肠,洗净,用刀一剖为二,放入盐、鸡精少许、蛋清和干淀粉少许,拌匀上浆。

山楂糕和西芹分别切成片,待用。

锅内放入适量清水烧沸,将虾片和西芹同时入水,氽熟,捞出;

稍凉,加入山楂糕片,鸡精、盐和熟油少许,拌匀即可。

特点:红白相间,吸引宝宝的眼球。山楂开胃,帮助消化,增强食欲。

椰丝绿豆糕

原料:绿豆250克、糯米粉500克、椰丝20克、色拉油150克、白砂糖350克、色拉油150克。

制作方法

绿豆清水浸泡2小时,入锅大火煮开,转小火煨至八九成熟。

用勺将绿豆捻成蓉,再加进糯米粉、白砂糖、色拉油,搅打成泥。

将2装进容器上锅蒸1小时即可改刀撒椰丝装盘。

香蕉松饼

原料:鸡蛋1个、牛奶100毫升、黄油10克、香蕉2个、面粉150克、白糖少许。

制作方法

把鸡蛋打散,拿一个大点的容器,把打好的鸡蛋,面粉,白糖,黄油,牛奶放在容器里搅拌匀;

在把香蕉剥皮,用水果刀切块,越小越好,接着把切好的香蕉也放进去搅拌;

平底锅里放少许油,油在锅里10秒钟样子,拿个大点的汤勺瓦一勺放在锅里,大概几分钟后翻面,两边都要煎到金黄,煎好之后放在盘子里凉一下,你也可以放两个圣女果,或几片生菜叶子装饰一下,让宝宝更加有食欲。

妈妈快来为孩子制作以上爽口的宝宝食谱吧。

(责编:张琴琴 )

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