乳腺癌饮食可以吃那些?专家介绍,对于乳腺癌这种恶性肿瘤疾病,患者除了接受早期治疗外,生活中还需要多加的注意,饮食是我们生活中不能缺少的,对于乳腺癌患者更是要对饮食多加的注意,那么,乳腺癌饮食可以吃那些?
那么,乳腺癌饮食可以吃那些?
1、乳腺癌宜食海带、海藻、紫菜、牡蛎、芦笋、鲜猕猴桃等具有化痰软坚散结功能的食物。
2、手术后,饮食调养可给予益气养血、理气散结之品,巩固疗效,促进康复。如山药粉、糯米、苡仁、菠菜、丝瓜、海带、泥鳅、鲫鱼、大枣、橘子、山楂等。
3、放疗时,饮食宜食用甘凉滋润之品,如杏仁霜、枇杷、梨、乌梅、香蕉、莲藕、荸荠、胡萝卜、海蜇等。
4、化疗时,易出现消化道反应和骨髓抑制现象,可食和胃降逆、益气养血之品,如鲜姜汁、甘蔗汁、鲜果汁、佛手、陈皮、芡实、番茄、苡仁、粳米、白扁豆、灵芝、黑木耳、葵花子等。
5、乳腺癌晚期,除上述食品外,还可用营养丰富的食物,如鲫鱼、蚕蛹、合什蟆油,及新鲜蔬菜和新鲜水果。
6、乳腺癌患者应适当减少脂肪的摄入量,如少食肥肉、乳酪、奶油等,忌食辛辣之品,如辣椒、胡椒、大蒜、蒜苔、大葱、洋葱、芥末、韭菜,及老南瓜、醇酒厚味等,以免助火生痰。
乳腺癌术后的饮食要注意什么?
1、乳腺癌术后饮食应注意平衡膳食,多样化、不偏食、不忌食、荤素搭配、粗细搭配,多吃易消化吸收的富含蛋白质食物,如奶类、鸡蛋、鱼类、豆制品等,这样可以可在一定程度上提高患者的机体抗癌能力。其中牛奶和鸡蛋能够改善病人放疗后蛋白质系统的紊乱。
2、多吃含富含维生素丰富的食物,如新鲜蔬菜、水果、芝麻油、谷类、豆类以及动物内脏等也是乳腺癌术后饮食注意事项,摄取的维生素包括A、C、E、B1等。其中维生素A和维生素C有阻止细胞恶变扩散、稳定上皮细胞的功效。维生素C还能在一定程度上防止放射性损伤的普通症状,使白细胞水平得到缓解上升;维生素E能促进细胞分裂,延迟细胞衰老;维生素B1可促进患者食欲、减轻放射治疗引起的症状。
3、乳腺癌术后要多吃有抗癌作用的食物,如甲鱼、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜及蜂王浆等食物。
4、糖分可适量摄取,目的在于补充热量。在乳腺癌患者进行放疗中,体内的糖代谢遭到射线破坏,糖原急剧下降,血液中乳酸增多不能再有效利用,所以乳腺癌术后饮食选择糖类摄取宜选葡萄糖(效果较好),另外宜多吃含糖丰富的食物以补充热量。
5、乳腺癌术后饮食要吃易消化的蛋白质食物,如:鱼类,鸡蛋,牛奶,豆制品等,其中牛奶和鸡蛋可改善放疗后蛋白质的紊乱。
乳腺癌术后的饮食注意事项
注意事项一:乳腺癌的患者在治疗计划完成后饮食要有节制,不过量,因为过度营养以及肥胖对乳腺癌的发生、发展都有不利影响。得了乳腺癌饮食要注意什么呢?所以乳腺癌的患者在保证充足营养的前提下,饮食也要有一定的节制,特别是脂肪和糖类摄入不可过多,避免造成营养过度或者肥胖。
注意事项二:乳腺癌的患者在康复期间的饮食:乳腺癌的患者在康复期间也要多吃一些抗乳腺癌的食物以预防乳腺癌的复发,常见的抗乳腺癌的食物有黄豆、萝卜、大枣、西红柿、红薯、大蒜、大葱、大白菜等。合理的饮食安排对乳腺癌的防治有重要的作用,乳腺癌患者首先要减轻心理压力,保持愉快的心情,合理安排饮食,这些都会促进乳腺癌的及早康复。这点的乳腺癌饮食也是要注意的。