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2型糖尿病饮食保健有哪些

家庭医生在线 2014/7/7 9:15:35 举报/反馈

2型糖尿病是一种非常严重的糖尿病疾病,如果对其治疗不当是很容易导致糖尿病并发症的发生的,不良的饮食习惯也可以导致2型糖尿病的发生。下面就和家庭医生在线小编一起来看一下具体的情况吧。

2型糖尿病的病发原因:

1、不合理膳食

饮食中高脂肪、胆固醇饮食破坏了胰岛素的生成,是糖尿病的重要危险因素之一。

2、感染因素

感染也会导致2型糖尿病的饿发生,这是由于感染会使胰岛素的需求量增加,使隐性糖尿病外显,从而导致疾病的发生。

3、不合理运动

运动在我们的生活中也是不能少的一个部分,其实经常运动和不总是运动,在抵抗力上很明显的能够体现出来。其发病率要不经常运动的要高出很多,由此可见,运动也是导致糖尿病的有一个重要因素。运动的减少可引起肥胖,而肥胖也能引发血糖的升高,从而诱发糖尿病。

4、肥胖因素影响

据统计约有 60%-80%的成年糖尿病患者在发病前均为肥胖者,肥胖的程度和糖尿病的发病率呈正比。肥胖者由于脂肪细胞膜和肌肉细胞膜上胰岛素靶细胞的胰岛素受体数量减少,或者是胰岛素与受体结合后细胞内反应的缺陷,对胰岛素的亲和能力降低、体细胞对胰岛素的敏感性下降,导致糖的利用障碍,体内产生胰岛素抵抗从而使血糖升高而出现糖尿病,同等的肥胖者持续的时间越长,越容易发生高血糖,糖尿病的几率就增加,肥胖的起因与家族性遗传有关。

严格控制饮食是治疗糖尿病的先决条件,也是最重要的一环。医生在临床实践中发现,患者往往因为饮食控制不好而药物不能发挥应有的疗效。

1、打破“多吃降糖药可以多吃饭”的错误观念。

2、少吃多餐。既保证了热量和营养的供给,又可避免餐后血糖高峰。

3、碳水化合物食物要按规定吃,不能少吃也不能多吃,要均匀地吃(碳水化合物是指粮食、蔬菜、奶、水果、豆制品、硬果类食物中的糖分)。

4、吃甜点心和咸点心没有区别,均会引起血糖升高。

5、吃“糖尿病食品”的量与吃普通食品的量要相等。“糖尿病食品”是指用高膳食纤维的粮食做的,如:荞麦、燕麦。尽管这些食物消化吸收的时间较长,但最终还是会变成葡萄糖。

6、所谓“无糖食品”实质上是未加蔗糖的食品,某些食品是用甜味剂代替蔗糖,仍然不能随便吃。

7、以淀粉为主要成分的蔬菜应算在主食的量中。这些蔬菜为土豆、白薯、藕、山药、菱角、芋头、百合、荸荠、慈姑等。

8、除黄豆以外的豆类,如红小豆、绿豆、蚕豆、芸豆、豌豆,它们的主要成分也是淀粉,所以也要算作主食的量。

9、吃副食也要适量。

10、不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果类食物充饥。

11、多吃含膳食纤维的食物。

12、少吃盐。

13、少吃含胆固醇的食物。

14、关于吃水果的问题。血糖控制较好的病人,可以吃含糖量低的水果,如苹果、梨子、橘子、橙子、草莓等,但量不宜多。吃水果的时间应在两餐之间血糖低的时候。如果后吃水果就等于加餐了,血糖会马上高起来。另外,西瓜吃了以后,糖吸收很快,故尽量不吃。香蕉中淀粉含量很高,应算主食的量。

15、甜味剂不会转化为葡萄糖,不会影响血糖的变化,不能作为低血糖症的自救食品。

16、糖尿病人千万不要限制喝水。

(责编:付子颜 )

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