常会在广告上看到介绍说，木糖醇能有效地防止蛀牙，是否真有其效？据了解，细菌主要通过蔗糖、碳水化合物来产生酸，使牙齿脱矿，导致蛀牙。糖是身体最好的能量品，但是糖分却容易腐蚀牙齿，滋生细菌，木糖醇具有甜味，是糖的代用品，那么，木糖醇真能防止蛀牙吗？

木糖醇真能有效防止蛀牙吗？

专家介绍：木糖醇可做糖的代用品，一方面它有甜味，第二能被人体吸收利用，第三不能被致龋的细菌所利用，细菌利用不了它，不能产酸，所以可以防止有效龋齿。

另外口香糖有粘贴作用，也可以抑制细菌滋生，对预防龋齿作用较好。

嚼口香糖也可以预防口腔疾病

咀嚼可刺激唾液分泌，俗话说流水不腐，唾液可以帮助冲刷，可以调节酸碱平蘅，起中和作用，如果口腔有酸，唾液很多，酸可以被中和。

而且，嚼水果、蔬菜，或者粗纤维类食品，像黄瓜、芹菜、胡萝卜，也可以起“刷牙"的作用，清洁牙齿，防止蛀牙。

资料研究表明，木糖醇是天然的甜味剂，不能被致龋的细菌利用发酵产酸，多咀嚼木糖醇口香糖，可以显著减少致龋细菌的数量，而没有负作用。

因此，木糖醇能有效的防止蛀牙，确有其事，但是由于木糖醇含蔗糖、葡萄糖的成分比较大，因此很多患有糖尿病或者心脑血管疾病的人也不能多吃，在欧美国家，含有木糖醇的食品，都会在标签上注明“过量摄取可能会导致腹泻”这样的消费提示。但在国内市场销售的食品，却鲜见这种标识，因此，虽说木糖醇副作用极小，但也要多加注意，如出现不良反应，应该立即停用。

（责编：蔡妙莹 ）