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夏季5款消暑汤健康养生

家庭医生在线 2014/7/14 9:28:17 举报/反馈

天时暑热,头昏眼花,做什么都可能会慢一点,这种昏沉的状态要怎么改变好呢?饮汤消暑!既不是冷饮品,不会伤脾胃,又不是甜品汤水,阻碍各位美女继续进行减肥大业。这是健康的养生消暑汤,饭前喝汤,健康苗条。

消暑汤1、苦瓜汤

原料:鲜苦瓜,瘦猪肉

功效:有清热解暑,明目去毒的作用;适宜于暑热烦渴、暑疖、热痱过多、眼结膜炎等症。

消暑汤2、川贝雪梨炖猪肺汤

用料:川贝、雪梨、猪肺、雪耳

功效:这道汤就很适合夏天食用,降暑润肺。 川贝和猪肺都是清热润肺止咳之物;雪梨可以降暑败火。

消暑汤3、老冬瓜荷叶汤

材料:新鲜荷叶,老冬瓜,炒扁豆、苡仁、赤小豆、猪苓、泽泻、土茯苓、木棉花各,灯芯花

功效:解暑、润肺、清热解毒、利水。老冬瓜煲荷叶是广东民间传统的解暑汤,气味清润、淡香,具消暑、除烦、利水之功,对盛夏时的盛暑及口淡、口渴、烦躁、尿黄、失眠、纳差等十分有效。荷叶消暑力特别强,老冬瓜以及健脾化湿、解毒清热的扁豆、苡仁、灯芯花等,使之清热而不伤脾、利水而不伤阴。

消暑汤4、冬瓜海带薏米汤

材料:冬瓜,猪骨,海带适量,薏米适量,蜜枣四颗。

功效:冬瓜、海带性凉,有助于清热解暑,健脾利湿,帮助老年人降血压,降血脂。

消暑汤5、黄瓜煲猪骨汤

材料:猪骨,黄瓜或青瓜

功效:黄瓜,是夏天最消暑的除湿高手又兼减肥美容之效,薏米被誉为“世界禾本科植物之王”,也是清暑利湿又兼美白亮服的佳品,两者入汤,相得益彰,即消暑除湿又养生滋补,是夏天里家庭必备的靓汤。选取瘦肉较多的猪骨,骨香肉酥而不柴,汤水清淡而不腻,入口之后极为舒坦。

(责编:黄海茵 )

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