粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作，可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度，增加食物在胃里的停留时间，延迟饭后葡萄糖吸收的速度，降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。但在服用阿莫西林等药物期间，建议尽量少吃粗粮。
阿莫西林主要用于敏感菌所致的各种感染，如中耳炎、咽炎、急性支气管炎等呼吸道感染，泌尿系统感染，皮肤及皮肤软组织感染等，由于其抗菌作用强、适用人群广的特性，在临床上应用相对广泛。
阿莫西林的口服制剂主要在胃肠道吸收，一般食物对其的影响并不是很明显。但富含膳食纤维的粗粮如红薯、豆类、燕麦等在胃肠道有很强的吸附能力，会把阿莫西林等抗菌药物紧紧“包裹”住，导致其在胃肠道不能充分释放，进而造成药物浓度下降，药效大打折扣。
除了粗粮外，芹菜、豆芽、茄子、韭菜、花菜、菠菜、胡萝卜等蔬菜以及海带、紫菜、菌类等，这些也都富含膳食纤维，可能影响胃肠道对阿莫西林的吸收。所以在服药期间也最好不要多吃这些食物。
对于需长期服用阿莫西林者来说，应选好时间吃这些食物，而且最好空腹服用阿莫西林，因为普通人的胃需要4至6个小时才能排。同时，因为阿莫西林片剂或胶囊口服1至2个小时后，就可在体内达到较高浓度。因此，为了不影响疗效，最好在服药前两小时左右不吃上述食品。
除了阿莫西林外，含膳食纤维较高的食物还会降低钙剂、铁剂的药效，所以在服药之前要向医生详细咨询其饮食禁忌，避免引起不良反应。
展开剩余内容
