心血管病是一种生活方式病,致病因素与不良生活方式密切相关。80%的心血管病是由不健康生活方式引起的。生活方式干预是心血管疾病一级预防中所有预防措施的基石。一级预防是指疾病尚未发生或疾病尚处于亚临床阶段时采取预防措施,控制或减少疾病的风险因素,减少群体发病率,从而最终防止心血管栓塞事件的发生。
烟草对心血管危害更大
目前,我国冠心病、脑卒中等心血管病的患病率节节攀升与以上8种风险因素失控率密切相关。如对心血管危害最大的烟草来说,我国吸烟者3.5亿人,被动吸烟5.4亿人,烟草受害者9亿人,而目前大多数吸烟者没有意识到烟草对心血管健康的危害,也没有戒烟愿望。其次,肥胖、血脂异常、高血糖、高血压的控制率也很低。目前威胁我国心血管健康的形势十分严峻。
心血管风险因素可分为可控因素与不可控风险因素两种。不可控风险因素指性别、年龄、地区及遗传等。可控因素是指通过干预不良生活方式等措施可以遏制疾病的发生。其中高胆固醇血症、吸烟、糖尿病、高血压、腹型肥胖、缺乏运动、饮食缺乏蔬菜水果和精神紧张,这些都属于可控因素,会直接导致心血管病的发生。
汽水危害心血管主要源于人工添加糖
汽水增加心血管疾病的死亡率,其主要原因是由于汽水中多含有人工添加糖。汽水是生活中常见的碳酸饮料,一罐碳酸饮料的人工添加糖含约140卡路里,约占日均热量2000卡的膳食的7%。糖分的大量摄取,不仅会导致超重和血压升高,引发多种心脏疾病的发生,还会对血脂有不良影响和发炎。因此,人工添加糖分多于肥胖、糖尿病、心脏病等疾病相关联。
人工添加糖摄入过量,增加心血管危机
汽水对心血管疾病的影响,美国早有研究,《美国医学会内科医学期刊》曾有文章报道,2005-2010年间,美国有71%的人一天摄取的人工添加糖,占总热量的10%以上;约10%成人每天摄取的添加糖,占总热量25%以上。在此期间,全美有831人死于心血管疾病。研究也指出,每日从糖中摄取17至21%卡路里的人,较摄取低于10%卡路里的人,死于心血管疾病的机会高出38%。心血管疾病的死亡风险,会随着添加糖的摄取量呈增长趋势。其中,这些人所摄取的糖分中,约37%的人工添加糖来自于碳酸饮料,其余则来自甜品、果汁饮料和糖果。来自新鲜水果以及蔬菜的糖分则不属于添加糖的范畴。