春夏交接之际,容易出现湿热侵身的情况。如果住房比较潮湿的话,那么更加容易引起人体湿气过重。人体湿气过重的一个主要表现就是肌肤瘙痒,久而久之容易引发一些风湿性的疾病,对人体的健康危害是比较大的,因此我们要及时祛湿。祛湿的方法有很多,喝汤就是不错的方法。那么喝什么祛湿汤好?接下来将针对这方面的内容进行详细介绍。
一、广府汤
材料:乳鸽、山药、茯苓、枸杞、桂圆、莲子、红枣、薏苡仁
做法:老火炖3个小时
提点:山药、茯苓不要在药店买,最好去菜市场买新鲜的,鸽子用老鸽子好。
二、猪腱桑叶汤
材料:猪腱肉60克、新鲜桑叶5克、蜜枣1粒、姜1片。
做法:1、将猪腱肉清洗干净,切成块状。洗净桑叶备用。2、所有材料放到炖盅内,放到蒸锅内加水,大火炖3小时。食用的时候加入调味料。
三、粉葛水鱼汤
材料:粉葛1000克、水鱼500克、姜100克、云苓40克、白术50克。
做法:1、购买水鱼的时候让卖家处理好。然后回家用热水烫过之后捞起来,记得要清理干净水鱼的甲。2、将粉葛洗净、去皮,砍成块状。3、将姜、白术、云苓洗干净后放到锅里,和以上材料一起大火炖煮。汤滚之后改为慢火,去除汤面的泡沫。一共煲4小时。
喝什么祛湿汤好?相信通过以上内容的介绍,大家已经有所了解。喝汤祛湿是一种比较安全有效的祛湿方法,特别适合在春夏交际的季节使用,大家在生活中可以多煮些祛湿汤喝。