龋病（dental caries）是老年人的多发病，是牙硬组织慢性侵蚀破坏性疾病，以形成空洞为其重要特征，是老年人丧失牙齿的重要原因之一。各种原因所引起的牙齿缺失，有几个高峰：第一个高峰为44岁，牙齿缺失率为50%；第二个高峰为54岁，牙齿缺失率为74.2%；69岁牙齿缺失率高达89.5%，79岁时达最高峰，牙齿缺失率为94.8%。而牙齿的缺失是龋病对牙体硬组织的破坏和牙周病对牙周组织的破坏所造成的结果。老年人龋齿吃什么好？

老年人龋齿吃什么好

1，柳根米粥：

　　[原料]柳根30 g，粳米100～150 g。

　　[制法]加清水适量煮粥，食盐少许调味。

　　[功效]清热泻火。适用于阴虚火旺型牙痛证。

　　[服法]1剂/d，早、晚热服。

　　2，黄瓜豆腐汤：

　　[原料]黄瓜250 g、嫩豆腐2,50 g，调料适量，

　　[制法]黄瓜洗净、切碎，加水适量煮汤，汤将熟时人豆腐再煮片刻，加调料即可。

　　[功效]清胃止痛。适用于胃火上炎型牙痛证。

　　[服法]佐餐食。

　　3，花椒粥：

　　[原料]花椒5 g，粳米50 g。

　　[制法]花椒煎水，去渣取汁加粳米入内煮粥。

　　[功效]温里散寒、止痛。适用于阴寒内盛型牙痛证。

　　[服法]空腹热服，1次/d。

（责编：付秀权 ）