体重增加是什么？肥胖症（adiposity）是一组常见的，古老的代谢症群。当人体进食热量多于消耗热量时，多余热量以脂肪形式储存于体内，其量超过正常生理需要量，且达一定值时遂演变为肥胖症。那么体重增加应该如何进行饮食保健呢？

宜食：

1。宜吃高纤维食物； 2。宜吃含糖低的蔬菜； 3。宜吃含钙丰富的食物； 4。宜吃富含硒的食物； 5。宜吃富含维生素B和维生素C的食物； 6。宜吃五谷杂粮等粗粮类食物。

忌食：

1。忌吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物； 2。忌吃胆固醇含量高的食物； 3。忌吃精制糖类的食物； 4。忌吃淀粉质高的食物； 5。忌吃过咸的食物。

（责编：田子文 ）