老年人急性阑尾炎（senile acute appendicitis）是指60岁以上的老年人发生的阑尾急性炎症病变，因老年人机体和器官的生理功能减退，阑尾黏膜下淋巴组织退化，防御功能下降，对疼痛反应较迟钝，往往就诊晚，阑尾病变较严重，并发症多。那么，老年人急性阑尾炎的饮食保健方法是什么？

1、饮食上的调节：不吃上火的食物，比如辣椒，牛羊肉，油炸食品，还有一些胀气的食物也应少吃。多吃粥，多吃菜，如多吃平性蔬菜、花菜、芹菜、胡萝卜、黑木耳、白菜、卷心菜、空心菜、荠菜等。

2、多喝水：喝水可以促进病菌排除体外，也可调节水电解质，防止疾病发生。

3、睡眠充足：睡眠不足易导致抵抗力下降。

（责编：黄韵思 ）