真菌性角膜溃疡是一种由真菌引起的致盲率极高的感染性角膜病变。随着抗菌素和糖皮质激素的广泛使用,以及对于本病的认识和诊断水平的提高,其发病率不断提高。患者可出现眼部刺激症状,如疼痛、畏光、流泪等。那么,真菌性角膜溃疡的饮食保健如何进行?
【药膳食疗】
1,大青叶夏枯草茶;
[原料]大青叶30 g,夏枯草15 g,绿茶2 g。
[制法]将大青叶、夏枯草洗净,切碎,与绿茶同入沙锅,加足量水,浸泡片刻,大火煮沸,改用中火煎煮30分钟,用洁净纱布过滤。取滤汁即成。
[功效]清热解毒。抗病毒。适用于真菌性角膜炎。
[服法]上午、下午分服。
2,马齿苋绿豆汤:
[原料]马齿苋250 g,绿豆100 g。瘦猪肉100 g,蒜茸10 g,麻油、精盐、味精各适量。
[制法]将马齿苋除根,去老茎,洗净,切戚段,把绿豆淘净后直接放入煲内,加适量清水,用小火煮约15分钟,再放入瘦猪肉、马齿苋、蒜茸,煮1~2小时至猪肉熟烂,放入麻油、精盐、味精调味即成。
[功效]清热泻火。适用于真菌性角膜炎。
[服法]上午、下午分服。
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