春季角结膜炎(vernal keratoconjunctivitis,VKC)又名春季卡它性结膜炎、季节性结膜炎等,是反复发作的双侧慢性眼表疾病,占变应性眼病的0.5%,有环境和种族倾向。主要影响儿童和青少年,20 岁以下男性多见,严重者危害角膜,可损害视力。那么,春季角结膜炎的饮食保健如何进行?
【药膳食疗】
1,荆防银菊粥:
[原料]荆芥10 g,防风10 g,金银花10 g,菊花10 g,木贼10 g,蝉蜕3 g,粳米100 g,自糖适量。
[制法]将各药分别洗净,加水300 mL,煎20分钟,去渣取汁,糯米淘净,加水800mL,大火烧开后,转用小火慢熬成粥,下白糖。
[功效]疏风清热。适用于风热壅盛型春季结膜炎。
[服法]早、晚空腹温服。
2,桑薄麻桂粥:
[原料]桑叶15 g,茯苓10 g,制半夏10 g,薄荷10 g,麻黄5 g,桂枝5 g,陈皮5 g,粳米100g,白糖适量。调匀即可。
[制法]将各药分别洗净,加水400mL。煎20分钟,去渣收取浓汁。粳米淘净;加水800 mL,大火烧开后。转用小火慢熬成粥。下药汁和白糖,调匀即可。
[功效]宣肺化痰。适用于痰饮犯肺型春季结膜炎。
[服法]早、晚空腹温眼。
3,桑蔓桃红粥;
[原料]桑叶15 g,蔓荆子10 g,桃仁10 g,生地黄10 g。当归10 g,赤芍10 g,郁金10 g,红花5 g,粳米1D0 g,红糖适量。
[制法]将各药洗净,加水400 mL,煎20分钟,去渣收取药汁。粳米淘净,加水800 mL,大火烧开后,转用小火慢熬成粥,下药汁和红糖,至红糖熬熔即可。
[功效]行气活血。适用于气滞血瘀型春季结膜炎。
[服法]早、晚空腹温服。
4,四物荆蒺粥,
[原料]当归10 g,赤芍10 g,生地黄10 g,川芎10 g,荆芥10 g,白蒺藜10 g,粳米100 g,白糖适量。
[制法]将各药分别洗净,加水300 mL,煎20分钟。去渣收取浓汁。粳米淘净,加水800 mL,大火烧开后,转用小火慢熬成粥,下药汁和白糖,调匀。
[功效]养血祛风。适用于血虚生风型春季结膜炎。
[服法]早、晚空腹温服。