胃泛酸水，多有饮食不节引起的。口中气味秽臭难闻，一般是自觉或为他人所闻之口中出气臭秽。爱腐即嗳出的气味腐臭，二者常同时出现，均与胃肠功能失调有关，故一并论述。肠胃有病变，则其气味常反映于口腔，从口臭和嗳腐能探知胃肠道的一些疾病。

嗳气伴有(不消化的)酸腐臭味，嗳声闷浊或恶心，嗳气不连续发作，胸脘痞闷，不思饮食，大便有(不消化的)酸腐臭味或便秘，舌苔厚腻，脉象滑实。 嗳气酸腐，兼脘腹胀满者，多为宿食停滞，属实证。 鉴别：若从胃内排出的气体无味的，称为嗳气。《伤寒论》称噫气，俗称这种嗳气为胃风。多因中焦气滞，胸膈胀满，故嗳出才觉舒畅。多见于胃病及脾胃虚弱、肝胃不和的患者。 嗳声频作而响亮，嗳气后脘腹胀减，嗳气发作因情志变化而增减者，多为肝气犯胃，属实证。 嗳气低沉断续，无酸腐气味，兼见纳呆食少者，多为胃虚气逆，常见于老年人或久病体虚之人，属虚证。 嗳气频作，无酸腐气味，兼见脘痛者，多为寒邪客胃，属寒证。

引起嗳腐的一是脾胃虚、二是饮食失节、三是胃肠内有食滞停积。嗳气常见于消化不良，伴有腐臭味，指胃内带食腐的气味从口中排出。它多因脾胃虚、饮食失节，胃肠内有食滞停积所致。