肺部爆震伤是什么？由于高压锅炉、化学药品或瓦斯爆炸，烈性炸药或核爆炸，瞬间释放出巨大的能量，使爆心处的压力和温度急剧增高，从而形成一种超声速的高压波，即冲击波。空气冲击波或水下冲击波的连续超压-负压，作用于人体，使胸腹部急剧的压缩和扩张，发生一系列血液动力学变化，造成心、肺和血管损伤。那么肺部爆震伤应该如何进行饮食保健呢？

肺爆震伤的食疗

猪肺汤

原料：

新鲜猪肺1个，生姜汁60毫升，甜杏仁60玫，蜂蜜250克。

做法：

1、将猪肺洗净，甜杏仁用温水净泡2小时，去皮，捣烂，取出同生姜汁、蜂蜜一起拌匀，塞入猪肺管内，扎好管口备用。

2、将猪肺放入砂锅，加水适量，先用武火烧沸，后改用文火炖150分钟即可。

（责编：田子文 ）