咽喉溃疡是一种口腔科比较常见的疾病，诱因可能是精神紧张、食物、药物及维生素或微量元素缺乏。
咽喉溃疡吃什么好?
藕
传统医学治疗口腔溃疡[3]，一般用泻火解毒、清热利湿的治法。而盛产于秋天的藕味甘，性平寒，有清热生津、除暑热、凉血止血、润肺止咳等作用，其中含有大量维生素C和丰富的维生素K，可促进溃疡面恢复，富含的膳食纤维还有润肠通便、滋阴清热、清胃降火之功效。藕中含有的B族维生素、叶酸和微量元素铁、锌等，能促进口腔黏膜上皮修复。可取莲子芯6克，藕30克，水煎服，每日一次，连服3―5日。
蜂蜜
蜂蜜可治疗口腔溃疡，研究发现蜂蜜能够杀死一种被称为“金黄色葡萄球菌”的细菌，同时蜂蜜也含有一种蜜蜂造蜜时注入的一种酶素，这种酶素与糖和水混合后成为过氧化氢，有强氧化性，良好的消毒功能。蜂蜜内服具有清热解毒的功效，外敷可以敛疮止痛、促进细胞再生。具体方法：晚饭后用温开水漱净口腔，用一勺蜂蜜(最好原汁积安堂洋槐花蜂蜜)敷在溃疡面处，含1一2分钟，再咽下，重复2一3次。第二天疼痛即减轻，连续治疗两天即基本痊愈。
板栗
板栗里含有核黄素，有利于口腔溃疡愈合。此外，板栗是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾、厚补胃肠的作用，尤其适合天气干燥的霜降节气后食用。
大蒜
大蒜能杀菌，确实有治疗口腔溃疡的作用，针对的是因为免疫力下降造成的口腔溃疡而不是缺维生素造成的口腔溃疡。可将大蒜表皮撕掉，取包裹蒜瓣的透明薄膜，敷在口腔溃疡处。
咽喉溃疡食疗推荐
1、萝卜汁
材料：萝卜数个。
方法：萝卜洗净，切碎，捣烂取汁。以汁漱口，每日数次，具有清热解毒、散淤血、消积滞功用
2、鲜石榴汁
材料：鲜石榴两个。
方法：剥开取籽，捣碎，以开水浸泡，凉后过滤。一日含漱数次。有杀菌、消炎、消肿、促进口腔溃疡愈合的功效。
3、萝卜鲜藕汁
材料：生萝卜数个，鲜藕1斤。
方法：洗净切碎捣烂挤汁，含漱数次，连用3-4天，可治疗心火旺盛所致的口腔黏膜溃疡。