咽囊炎，又名咽黏液囊炎、鼻咽部正中瘘或鼻咽囊肿，称桑沃地病。因Thornwaldt于1885年首次报道此病，故又称桑汶地病。咽囊感染或化脓即形成咽囊炎。咽囊脓肿自行破裂可形成脓性瘘管。多发生于腺样体切除术后，可能与手术后瘢痕封闭隐窝口有关。咽囊炎吃什么好？
咽囊炎吃什么好
咽囊炎患者切不可长时间饥饿，也不可暴饮暴食，应当规律饮食，平衡营养，增强个人体质，注意避免导致体内营养失去平衡的发生，避免造成维生素、蛋白质等成分缺乏，引起体质下降等是咽囊炎的注意事项中最需要注意的；咽囊炎患者应注意进食时细嚼慢咽，避免食物未经细嚼就吞咽，粗糙食团使咽部负担加重，造成炎症难以消除。如果混杂在食物中的异物（如鱼刺）扎破黏膜，可加重咽囊炎的症状；避免食过热、过冷或辛辣刺激食物，烈酒，浓茶也应当避免，以免使咽部黏膜经常处于充血状态，加重咽部不适症状。
咽囊炎饮食注意事项
①、如吃饭不能保证时间和质量，或者长时间饥饿，或者暴饮暴食，导致胃肠功能紊乱，影响消化和吸收，造成体质衰弱，容易感冒，加重咽炎。有些人偏食各种肉类和油煎食物，不吃蔬菜，也有些人害怕发胖，只吃蔬菜和少量谷物面食，长期下去，可导致体内营养失去平衡，造成维生素、蛋白质等成分缺乏，体质下降。
②、还有的人喜欢吃过热、过冷、或辛辣刺激食物，或嗜饮烈酒、浓茶，使咽部粘膜经常处于充血状态，加重咽部不适症状。另外，进食过快，食物未经细嚼就吞咽，粗糙食团使咽部负担加重，炎症难以消除，并容易被混杂在食物中的异物（如草棍、鱼刺）扎破粘膜，加重炎症。
咽囊炎日常保健注意事项
1、当患有咽囊炎时，注意不要进食过快，食物未经细嚼就吞咽，粗糙食团使咽部负担加重，炎症难以消除，并容易被混杂在食物中的异物（如草棍鱼刺）扎破粘膜，可加重。
2、为了避免导致胃肠功能紊乱，影响消化和吸收，造成体质衰弱，容易感冒，加重咽囊炎，应注意定期饮食，切不可长时间饥饿，也不可暴饮暴食等。
3、注意避免导致体内营养失去平衡的发生，避免造成维生素、蛋白质等成分缺乏，引起体质下降等，应注意营养调理，这是咽囊炎的注意事项中最需要注意的。
4、注意避免食过热、过冷或辛辣刺激食物，或嗜饮烈酒，浓茶，以免使咽部粘膜经常处于充血状态，加重咽部不适症状。