变应性皮肤血管炎（allergic cutaneous vasculitis）又称变应性血管炎（allergic vasculitis）、系统性变应性血管炎（systemic allergic vasculitis）、结节性皮肤变应疹（nodular dermal allergidi）。是真皮毛细血管及微细血管的坏死性炎症。变应性血管炎是以全身细小血管发生坏死性炎症改变的一种系统性疾病，由于皮肤病变容易直观发现，多数病人在由皮肤科收治。皮肤损害表现为多种多样，最初是小的红色丘疹，以后出现小的结节，严重时，出现小的溃疡，溃疡愈合后留下细小白色小瘢痕。一般自觉症状不明显，只有轻度瘙痒，因为皮肤溃疡感染后而有疼痛感觉。皮损一般反复发作，此起彼伏。如果血管炎发生在肾脏，则出现水肿，尿蛋白、血尿，如果发生在肠系膜，则出现腹痛，节段性肠坏死等症状。没有内脏损害的，一般称为皮肤变应性血管炎，有内脏损害的，则称为系统性变应性血管炎。目前研究发现，所谓皮肤变应性血管炎，其实或多或少伴有内脏损害，只是没有明显表现。
饮食保健
血管炎的饮食如下供参考：
1、一个鸡蛋每天最多一个
2、牛奶最多半斤
3、绿色蔬菜多吃
4、海带、紫菜、木耳多食
5、豆制品+粗粮多吃
6、精神要放松、不要每天都想着自己的病患
7、要适当活动与人交流
8、绝对不能抽烟、喝酒、低盐饮食为好
血管炎食疗方：
丹参酒白酒500克，紫丹参90克，浸泡一周后，每次饮30毫升，1日1-2次。适用于脉管炎初期肢冷麻木者。
赤豆煮米仁赤豆100克，生熟米仁各30克，红枣7枚，红糖适量，著熟后服食。适用于肢体浮肿者。
黄豆冬瓜皮汤冬瓜皮60克，黄豆60克，清水3碗，煎至1碗，去渣饮用。适用于患肢浮肿，全身贫血者。
赤豆桃仁莲藕汤桃仁15克，赤豆60克，莲藕100克，洗净切成小块，加清水适量煮汤，以食盐少许调味，饮汤食赤豆及莲藕。适用于肢冷血脉不和者。
桑椹汤桑椹子60克，加清水3碗，煎至1碗半。用白砂糖或红糖适量调味，去渣饮用。适用于腰酸头晕者。