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烧伤感染也能饮食保健

家庭医生在线 2014/5/27 17:08:07

对于烧伤感染患者来说应给高蛋白,高维生素饮食。如鸡汤、肉汤、肝泥、肉泥、蒸鸡蛋、蒸水果等。那么有没有一款汤水适合烧伤感染者喝的呢?下面给大家介绍一款大枣瘦肉汤。

大枣瘦肉汤

材料:

猪肉(瘦)200克,,枣(干)20克

做法:

1、大枣去核洗净。瘦肉洗净切片并用盐和湿淀粉调匀码味。

2、锅内放清水烧开,加入主料后,用大火烧沸约5分钟后加入葱花,以盐调味即可。

3、烧伤感染宜多补充水分。多食含丰富维生素A、B、C族的食物,宜利尿清热、易消化吸收的食物。

新鲜瓜果汁:西瓜汁、梨汁等

(责编:梁绮贤 )

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