营养过度是指体内必需营养素过量。营养过度会诱发各种疾病。主要是肥胖,高血脂、高血压、脂肪肝等。目前全国高血压患者和血脂异常者均达1.6亿人,糖尿病患者有2000万人,肥胖病人有6000万人。肥胖患者在成人中占22.8%,在儿童中占8.1%。那么,营养过度的病因有哪些?
营养过度可能由饮食过度,摄入过量的维生素或其他补充品,或者运动量过低引起。营养过剩最直接的原因是饱食。
孩子的消化功能不如成人的强健,如果长期饮食过量,胃肠功能就会发生紊乱,造成消化能力下降。消化能力下降不仅会引起消化系统的疾病,还会使孩子无法将食物完全消化吸收,由于难以被吸收,就会成为被机体抵制的“抗原”,从而诱发孩子的过敏反应,主要反映在皮肤上,例如出现荨麻疹或湿疹,如果孩子原本就是过敏性体质,那么原有的过敏性皮肤病也会加重,若不注意及时纠正、调整饮食量,时间久了,会使过敏反应迁延不愈。
只要确保孩子每餐只吃七八成饱,经过一段时间,孩子的过敏症状就会得到缓解,同时,注意别让孩子吃完饭后立即睡觉,给肠胃充分消化和吸收的时间。特别是鱼、肉、蛋、奶等富含动物蛋白质的食物,让孩子吃得过多不好,吃得过少也不利于生长发育。