烟酸缺乏病的预防
烟酸缺乏症是指由烟酸和色氨酸同时缺乏引起的对家禽物质代谢的损害，该缺乏症主要表现为癞皮病症状，烟酸又称为抗癞皮病维生素。患者在早期表现可不明显，往往有食欲减退、倦怠乏力、体重下降、腹痛不适、消化不良、容易兴奋、注意力不集中、失眠等非特异性病症。当病情进展时，可以出现较典型症状，表现为夏秋季日光照射时发作，有时也可因辐射及皮肤物理性损伤而诱发。那么，烟酸缺乏病的预防方法有哪些？
⒈合理膳食、避免酗酒。
⒉积极治疗原发疾病，排除药物影响以玉米为主食的地区可在玉米粉中加入0.6%的碳酸氢钠，烹煮后结合型的烟酸可转化为游离型易为人体利用。在玉米中加入10%黄豆可使其氨基酸比例改善，也可达到预防烟酸缺乏的目的。同时应进食烟酸和色氨酸丰富的膳食，富含烟酸的食物有肝、肾、牛、羊、猪肉、鱼、花生、黄豆、麦麸、米糠、小米等，含量中等的有豆类、硬果类、大米、小麦等，而玉米、蔬菜、水果、蛋、奶中含量较低。由于大多数蛋白质均含有1%的色氨酸，因此能保持丰富优质蛋白质的膳食就有可能维持良好的烟酸营养。
烟酸缺乏病的治疗：1.由于口服烟酸会引起皮肤潮红、瘙痒、发热等副作用。临床上常用烟酰胺治疗，一般患者口服50～100mg，每日3次。重症患者应给予烟酰胺100mg肌肉注射，每日2～3次。有脑病综合征者宜每日口服1000mg，外加l00～250mg由胃肠道外给药。通常精神症状、舌炎、口腔炎病变于短期内好转，皮肤病变好转较慢。2.动物肝、心、肾，肉类和米糠含烟酸，防治本病时可以采用。3.供给含有足够色氨酸的食物则身体可合成烟酸。
您好，烟酸缺乏病亦称糙皮病。饮食内烟酸和色氨酸(可在体内转化为烟酸)供给不足所致，主要见于饮食不平衡(如长期酗酒)、胃肠道疾病和严重的精抻障碍者，但长期应用异烟肼(化学结构与烟酸相似)、6-巯嘌呤和5-氟尿嘧啶亦可引起。烟酸又称尼克酸、抗糙皮病因子。烟酸缺乏症(糙皮病)主要表现为皮炎、腹泻与精神症状。烟酸缺乏病是由食物为人体提供所需要的烟酸，还可以由人体内色氨酸转化。烟酸的缺乏是维生素和氨基酸缺乏及不平衡所致的疾病。胃畅道吸收不良等多种因素可导致烟酸缺乏，它的表皮出现角化过度等现象。
您好， 烟酸缺乏病是由食物为人体提供所需要的烟酸，还可以由人体内色氨酸转化。烟酸的缺乏是维生素和氨基酸缺乏及不平衡所致的疾病。胃畅道吸收不良等多种因素可导致烟酸缺乏，它的表皮出现角化过度等现象。
