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细菌性肺炎的饮食保健

家庭医生在线 2014/5/25 15:12:37 举报/反馈

细菌性肺炎是一种常见疾病,也是患者住院的常见原因。引起肺炎的传统细菌性微生物多种多样,肺炎链球菌和流感嗜血杆菌占细菌性肺炎的60%以上。面对这样的症状,饮食保健就成了生活中的首选,既养生又健康,而且能够治病,所以,我们来看看在饮食保健上有何好主意:

鱼腥草猪肚汤:

[原料]鱼腥草60~120 g。猪肚1/2~1个,调味品适量。

[制法]猪肚按食法翻洗干净,将洗净的鱼腥草放于猪肚中,扎好,以文火炖汤,汤熟时加入调味品即可。

[功效]健胃清肺,止咳祛痰。适宜肺炎恢复期阴虚肺热证。

三仁粥:

[原料]桃仁5~10 g,薏苡仁、冬瓜子(冬瓜仁)各20~30 g,粳米50~60 g。

[制法]将3仁捣烂,加水研磨,去渣留汁,与米同煮为粥。

[功效]止咳除痰,破瘀解毒。适宜肺炎期痰热闭肺证。

党参百合粥:

[原料]党参10~30 g,百合10~20 g,粳米50~100 g,冰糖少许。

[制法]取党参浓煎取汁;百合、粳米同煮成粥,调入药汁及冰糖即成,待温服食,再煮一二沸即成,待温服食。

[功效]补脾益气,润肺止咳。适宜肺炎恢复期肺脾气虚证。

[服法]2次/d,温热服用。

(责编:黄韵思 )

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