鞍鼻（saddle nose）指鼻背的骨和软骨向内呈现程度不等的凹陷，鼻尖上翘，鼻孔朝前，形如马鞍而得名，是鼻部最常见的畸形之一。鞍鼻该如何食疗保健？

鞍鼻该如何食疗保健

1、新鲜水果和蔬菜，以摄取维生素C和生物类黄酮；

2、贝类和坚果，以摄取锌；

3、全谷类和豆类，以摄取维生素B;

4、葵花子、种子油，以摄取维生素E;

5、大蒜和洋葱；

6、具减充血作用的草药和调味品，例如接骨木花、麝香草和姜。

患者应多吃全谷类、豆类和坚果，以摄取维生素B，有助于维持正常的免疫功能；也要多吃新鲜水果和蔬菜，以摄取足够的维生素C。柑橘类水果（不是其汁液）、葡萄和黑莓特别有益，因为它们还含有生物类黄酮，这种物质配合维生素C可保持微血管的健康。生物类黄酮还有消炎作用。

维生素E（存在于坚果、葵花子、种子油中）也能促进免疫功能。

吃天然的减充血剂也有帮助。它们包括生的或熟的洋葱和大蒜，以及草药和调味品，如姜、麝香草、接骨木花、辣根、丁香和肉桂。

（责编：宁果容 ）