肺不张（atelectasis）系指一个或多个肺段或肺叶的容量或含气量减少。由于肺泡内气体吸收，肺不张通常伴有受累区域的透光度降低，邻近结构（支气管、肺血管、肺间质）向不张区域聚集，有时可见肺泡腔实变，其他肺组织代偿性气肿。面对这样的症状，饮食保健就成了首选，即养生又健康，而且能够治病，所以，我们来看看在饮食上有何好主意：

食疗方之胡桃人参汤

原料： 胡桃，人参，生姜，

做法： 胡桃肉20克（不去皮），人参6克，生姜片3片，加水适量同煎，取汁200毫升，加冰糖少许。

食疗方之百合红枣粥

食材：糯米30克、百合（干）9克，枣（干）15克、白砂糖20克

做法：

1。 先将百合用开水泡1次，以沏去一部分苦味。

2。 江米淘洗，和百合、红枣一起用文火缓熬成粥，加白糖适即成。

肺不张吃什么对身体好？

1、 宜多吃提高免疫力的食物，如蘑菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳、车养、百合等；

2、应以培补肺肾、益气定喘、补肾纳气为原则，宜常吃具有补肺气、固肾气、益精气作用的食品。

3、宜常食海松子、红枣、桃子、栗子、花生、银耳、蜂乳、党参、太子参、牛肉、牛奶、芝麻、燕窝、猪肺等。

肺不张最好别吃什么食物？

1、忌烟酒。

2、忌吃辛散耗气之物以及性寒大凉之品，如山楂、金桔、石榴、柿子、薄荷、胡椒、槟榔等。

（责编：李雪 ）