骨盆骨折是一种严重外伤,多由直接暴力骨盆挤压所致。多见于交通事故和塌方。战时则为火器伤,骨盆骨折创伤在,半数以上伴有合并症或多发伤。最严重的是创伤性失血性休克,及盆腔脏器合并伤,救治不当有很高的死亡率。那么,骨盆骨折的饮食保健要注意什么?
骨盆骨折食疗
山楂粥 材料:山楂20~30克,粳米100克,白糖适量。制作:先将山楂洗净,加清水适量,文火煮至原水量的2/3,去渣取汁,加入粳米洗净 煮粥。待粥成后加入白糖,随量食用。有活血化淤、消食健脾之功效。功能:主治脊柱骨折中早期,症见腰腹疼痛,腹胀,不思饮食。
砂仁陈皮香藕羹 材料:砂仁1.5克,木香1克,陈皮3克,藕粉、白糖各适量。制作:将砂仁、木香共研末,与藕粉、白糖加适量开水调匀,趁热食之。功能:有理气、除滞消胀之功效。适用于损伤后肝脾气滞之腹胀。
白术茯苓猪肚粥 材料:白术30克,茯苓15克,槟榔10克,猪肚1只,粳米100克。 制作:洗净猪肚切成小块,同白术、槟榔、茯苓、生姜煎煮,取汁去渣,用汁同米煮粥。食肚喝粥。功能:有补中气、健脾胃之功效。适用于脾胃虚弱、饮食不佳或素体不足、消化不良、骨折迟缓愈合及其他脾胃虚弱者。
淮栗苡仁健脾羹 材料:栗子肉250克,瘦肉200克,苡仁30克,淮山药25克。制作:将栗子洗净去皮。将洗净之瘦肉、淮山药、苡仁与栗子肉一并放入砂锅中,加水适量,置于文火上煮,至熟烂,即可饮汤吃肉。功能:有补益脾胃、益气强壮之功效。适用于骨折迟缓愈合、脾胃虚弱者。
骨盆骨折患者饮食宜忌
1、饮食均衡,注意荤素搭配,每天补充250-500ml的牛奶或酸奶,并可适当补充一些钙片(最好为离子型的,更利于吸收)。
2、注意多补充一些富含维生素D的食品,如深海鱼,蛋黄等。
3、多吃深绿色蔬菜,内含维生素K,利于骨折愈合。
4、忌烟、酒。
5、忌辛辣刺激性食物,如葱、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。
6、忌肥腻食物。