炎热的天气，很多人都会买果汁、奶茶清凉一下，由于奶茶喝多不好，于是很多人便选择了果汁。但是如果果汁不是鲜榨的是用果酱调配的话，营养价值便大大降低了。所以，为了自身健康，最好选择鲜榨果汁。我们还可以尝试自制鲜榨果汁。
补血果菜汁
材料：菠菜50g、红萝卜1条、苹果半个、柠檬1/6个
做法：
1、菠菜洗净切小段，加少许冷开水放入果汁机中打汁。
2、红萝卜、苹果、柠檬去皮切成小块，全部材料放入如上的菜汁中一起打成汁。
功效：这种饮料含丰富维生素A及铁质，对眼睛疲劳，贫血，低血压等症状很有效。
苹果芦笋汁
材料：苹果1个，芦笋150g、红萝卜150g、葡萄200g、柠檬半个、蜂蜜与冰块适量
做法：
1、芦笋、红萝卜洗净切小块加适量冷开水，一起放入果汁机中打汁。
2、苹果、葡萄、柠檬去皮去籽切小块，放入如上果汁中一起打成汁。
功效：有补血，健胃，整肠，消除疲劳等功效。
菠萝柠檬汁
材料：菠萝350克，柠檬1个，蜂蜜适量，冰块适量。
做法：菠萝、柠檬洗净切小块，与其他材料一起放入果汁机中打汁即可。
功效：能帮助消化，有提神及健胃等功效。
香蕉李子蜂蜜汁
材料：香蕉3根、李子、蜂蜜。
1、香蕉剥皮放入榨汁机，榨出粘稠的香蕉汁。
2、李子洗干净，然后去掉核，放入榨汁。
3、准备一个杯子，先倒入香蕉汁，接着再倒入李子汁，最后还能加入少许蜂蜜调味。
功效：李子很酸，而且是夏季常见的一种可口酸甜的水果，其减肥功效很好，因为有着非常丰富的营养素。而香蕉就可以为人体增强饱腹感，有通便润肠的作用。两者结合，起到抑制胃口的作用，所以具有瘦身的效果。
不同的水果和蔬菜如果合理搭配，还可以起到治病的作用。如：
1、黄瓜汁：肾不好的人喝黄瓜汁可以利尿，减轻浮肿，并补充钾离子。
2、芹菜汁+苹果汁：高血压、高血脂病人饮用可降血压、血脂。
3、苦瓜汁：有降血糖的作用，适合糖尿病人饮用（可兑水消除苦味）。
4、胡萝卜汁+苹果汁：适合白领一族和学生饮用，可保护视力，缓解疲劳，补充体力。
5、西瓜汁：夏天饮用消暑解热，利尿排毒。
6、猕猴桃汁：含大量维生素C，清热生津。
7、木瓜汁：消滞润肺，帮助消化蛋白质。
8、橙汁：滋润健胃，强化血管，可预防心脏病、中风、伤风、感冒和瘀伤。
9、梨汁：秋天多喝梨汁可润肺止咳。