什么是慢性肠套叠？慢性肠套叠的饮食保健有哪些？其实肠套叠是指一段肠管套入与其相连的肠腔内，并导致肠内容物通过障碍。肠套叠占肠梗阻的15%～20%。有原发性和继发性两类。原发性肠套叠多发生于婴幼儿，继发性肠套叠则多见于成人。绝大数肠套叠是近端肠管向远端肠管内套入，逆性套叠较罕见，不及总例数的10%。下面跟着小编一起去了解一下慢性肠套叠的饮食保健有哪些吧！

慢性肠套叠的饮食保健：

黑豆醋冰饮的做法——肠套叠食疗：

食谱原料：

黑豆700克、醋200克、蜂蜜30克、郁金100克、冰糖250克、水600克。

制作方法：

1。将黑豆粒，黑豆醋放入榨汁机内。

2。加入蜂蜜，冰块及凉开水。

3。打匀装杯即可。

健康提示：

本食疗主治肠套叠等疾病。

菠菜炒肉片的做法——肠套叠食疗：

食谱原料：

菠菜300克、猪肉（瘦）75克、大葱10克、姜10克、料酒5克、花椒1克、盐4克、味精2克、白砂糖2克、花生油40克。

制作方法：

1。将菠菜洗净沥干水，切成3厘米长的段。猪肉洗净，切成薄片。

2。锅内加油烧热，放入肉片炒散，加葱、姜末、料酒、花椒水、精盐、白糖炒匀。

3。放入菠菜段，用旺火快速煸炒至熟，加味精，出锅装盘即成。

健康提示：

此食谱具有止血调理、健脾开胃、清热去火的功效，能有效的治疗肠套叠 。

豆瓣酱葱丝的做法——肠套叠食疗：

食谱原料：

大豆油5000克、盐250克、豆瓣酱2500克、辣椒粉15克。

制作方法：

1。葱选用粗垃茎大者，去掉根须和老叶；

2。洗净晾干，切丝用盐腌渍入味；

3。腌渍24小时后将葱丝取出沥水，放坛内与豆瓣酱，辣椒粉拌匀；

4。盖严，酱2天即可。

健康提示：

本食疗主治肠套叠等疾病。

（责编：付子颜 ）