肝血管瘤是肝脏的良性肿瘤。以肝海绵状血管瘤最常见。海绵状血管瘤一般是单发的，平时避免外力碰撞，忌剧烈体能运动或较强的体力劳动，控制情绪有较大波动。肝海绵状血管瘤多是由于不良的饮食习惯导致的。专家表示，肝血管瘤患者要注意养成良好的饮食习惯，预防肝血管瘤。
在肝脏血瘤病人中营养不均衡、营养不良是常见的。因此，增进食欲、加强营养对肿瘤病人的康复十分重要。那么，肝脏血管瘤的饮食注意事项是什么呢？日常生活中要注意营养合理，食物尽量做到多样化，多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物及新鲜水果、蔬菜，不吃陈旧变质或刺激性的东西，少吃薰、烤、腌泡、油炸、过咸的食品，主食粗细粮搭配，以保证营养平衡。
酸、甜、苦、辣、咸五昧，每味都有它的特殊作用。酸能收敛，生津开胃；甜能补益脾胃；苦能泄下、燥湿，少量可开胃；辣也能开胃；咸能通下、软坚。食品基本上都是以上五味，或几味混合在一起，肿瘤康复期病人应选择有一定抗癌成分和有软坚散结作用的食品。
富有营养的食品种类繁多，除大米、小麦、小米、大豆等外，鸡、羊、牛肉是补气的食品，体虚的肿瘤病人可食用。鸭子、乌龟、鳖、鲫鱼、娼鱼是具有补益健脾的食品，海参、海蜇、鲍鱼、海带、荸荠、菱角能软坚散结，可以消“痞块”，木耳、猴头蘑、香菇、金针菇等多种食用磨菇都是有一定的抗癌作用。尤其是香菇的营养价值超过所有的蘑菇，含有7种人体所必需的氨基酸，含有钙、铜、铁、锰等徽量元素，还含有多种糖和酶，能提高和增强人体免疫力。
蔬菜、瓜果、豆类等含有丰富的多种维生素和微量元素，有一定防癌和抗癌作用。如黄豆、卷心菜、大白菜均合有丰富的微量元素钼，西红柿、胡萝卜、空心菜、大枣含有丰富的维生素A、C和B民等，其中空心菜营养最好，它含有多种维生素，超过西红柿数倍。蒜苔、韭黄、菜花、包心菜除含有丰富的维生素外，还含有可增高芳基烃羟基化酶活性的靛基质，可抗御化学致癌物质的致癌作用。
肝海绵状血管瘤患者如何饮食
1、饮食宜清淡
肝脏血管瘤患者的饮食主要是以清淡为主，多吃一些富含营养之品，多选用维生素和镁类含量丰富的食物，常吃少油的豆制品和面筋。忌食油腻厚味、辛辣刺激性、发性的食物，不吃巧克力。不吃动物内脏、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄。
2、应少食多餐
专家表示，肝脏血管瘤进食不宜过饱，以七八分饱为宜，平时注意保持心情舒畅，不要影响自己的心情，保持心情舒畅，可以做一些低强度运动，增强自身抵抗力。
3、防止便秘危害
肝脏血管瘤饮食患者应多吃蔬菜、水果，保持大使通畅，防止便秘，因为经常便秘，严重便秘时用力排便，有发生巨大瘤体破裂的危险，另外应避免外力碰撞、忌剧烈体能运动或较强的体力劳动等，以免增加腹腔压力，引起瘤体破裂出血。