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恶寒的饮食保健

家庭医生在线 2014/5/27 11:10:53

恶寒, 即怕冷、畏寒之意。恶寒的症状,在外感表证或阳虚里证都可出现。外感恶寒,是因风寒在表,必兼有发热、头痛、脉浮等表证;阳虚恶寒,是内脏虚寒,阳气不足,必见身冷、脉沉等里寒证。此外,还有里热盛而外现假寒的,虽有恶寒、手足冰冷的症状,但患者口渴、呼吸气粗、便秘、溺赤、脉多滑实。对付这样的症状,食疗不失为一个好方法,也就是常说的饮食保健,即养生又治病。

水果助手一:草莓

使用理由:草莓味甘、酸,性凉,归肺、脾经。具有润肺生津,健脾,消暑,解热,利尿,止渴的功效;主治风热咳嗽,口舌糜烂,咽喉肿毒,便秘,高血压等症。

建议:干咳无痰,日久不愈时,可用鲜草莓6克与冰糖30克起隔水炖服,每日3次;

水果助手二:蓝莓

食用理由:蓝莓浆果可以增强对人体对传染病的抵抗力。

建议:如在当地农场购买了大量的蓝莓,把其放在烘烤板或托盘的单层内冷冻几小时,确定它们已冻结后,移入一密封容器内,存于冷藏至需要时再取出,至少可存入1年。

食用高蛋白食品:鹌鹑蛋

食用理由:鹌鹑蛋含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质。

建议:鹌鹑蛋一般要先煮熟,然后剥掉外壳,再与其他食材搭配做成菜肴。

禁忌食物:

忌辛辣、刺激性食物;

忌油腻、煎炸类食物;

忌过咸、生冷饮食;

忌吸烟酗酒。

(责编:黄韵思 )

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