急性纵隔炎起病有高热、寒战等毒血癥状，常伴吞咽困难、胸骨后疼痛，并向颈部放射或引起耳痛。若脓肿形成压迫气管可產生高音调性质的咳嗽、呼吸困难、心动过速和发紺。那么，急性纵隔炎患者平时应该如何进行饮食保健呢？本文为你介绍急性纵隔炎饮食的三个保健方法以及七个食疗方案，希望对你们有帮助。

急性纵隔炎的饮食保健

1、饮食上应注意清淡，多以菜粥、面条汤等容易消化吸收的食物为佳。

2、可多食新鲜的水果和蔬菜，以保证维生素的摄入量。

3、给予流质或半流质的食物，如各种粥类、米汤等。

急性纵隔炎的食疗方案

1、牛蒡根：鲜牛蒡根60克，水煎，1日多次饮服。

2、丝瓜： 丝瓜150克，切段捣烂，绞汁，每次100毫升，沸水冲服。

3、苋菜：苋菜（根、茎、叶均可）洗净晒干，烤焦存性，研成细末，于饭后（用凉开水）漱口后，取苋菜末少许吹入患处，每日4次，治愈为度。

4、石榴：鲜石榴1-2个，取果肉，加开水浸泡半小时后，置消毒纱布中绞汁，含汁漱口，1日数次。

5、豆根射干栀子汤：山豆根、射干、栀子各9克，水煎服，每日1剂。

6、二青粉：青鱼胆干粉、青黛等份，共研细末，每用少许吹喉，1日2次。

7、黄瓜霜 ：取成熟大黄瓜1条，切开顶端，剜ス先考爸子，填满明矾；盖上顶端，用竹扦钉牢，放入网线袋，挂在阴凉通风处。数天后，瓜皮上不断冒出白霜，此称为“黄瓜霜”。用消毒过的鹅毛扫下，于饭后（用凉开水）漱口后，取黄瓜霜适量，吹入患处（可以吞咽），每日数次，治愈为度。

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