饮茶，是我们中华民族的优良传统。饮茶不仅可以清心明目，安神，调护脾胃，而且有助于食物的消化。具体来说，风湿性关节炎患者多饮茶，能加速体内物质的新陈代谢，促进食物的消化。尤其是在茶中少加一些祛风除湿的药物，对疾病的恢复是大有好处的。
具体的饮茶方法有以下几种：
（1）川芎茶：川芎3克，茶叶6克，共研细末，和匀，开水冲泡，代茶频饮。每日1次，常服。
（2）金银菊花茶：茶叶5克研末，金银花5克，菊花6克，开水冲泡，每日多次饮用。用于患者关节疼痛、发热、发红者。
（3）玄参麦冬茶：玄参8克，麦冬8克，与茶叶少许和匀，开水泡10分钟后，饮用。可用于老年性风湿性关节炎患者口干、心烦者。
（4）芪参茶：黄芪5克，西洋参5克，切成薄片，与茶叶混匀后，开水冲泡10分钟，即可饮用。1天1剂，可饮6--8次。用于风湿性关节炎老年患者由于气阴两虚而夜寐不安、多汗者
五步平衡疗法 治疗关节炎
传统治疗方法为口服中西药物、理疗针灸、玻璃酸钠关节腔注射、膝关节镜等，但都有见效慢、易复发、创面大、费用高等弊端。目前“五步平衡疗法”能够针对病因进行微创治疗，具有见效快、疗效持久、安全无痛苦、费用低、不易复发等特点，已经成为退行性膝关节炎的治疗首选。五步平衡疗法是目前治疗类风湿关节炎的一种治疗手段，是由资深骨科专家江重浩医师所创建，在多年的临床诊断发现具有良好的治疗效果，所以得到类风湿广大患者的极力推崇。
第一步：微创治疗
松解软组织应力集中的结疤粘连， 恢复软组织的应力平衡。
第二步：手法复位
恢复骨关节间的吻合平衡。
第三步：康复理疗
松解大片面积的软组织僵凝粘连挛缩， 恢复软组织的整体力学平衡。
第四步：中药内服
调整人体内在的阴阳平衡。
第五步：功能锻练
巩固疗效， 恢复人体的动态平衡。
关节炎患者吃三类食品效果胜吃药
究竟吃什麽对关节最好？下面来看看详细的说法。
1、抗发炎食物
关节炎是身体发炎反应，由於前列腺素是引起组织发炎的元凶，因此抑制前列腺素是减轻关节发炎症状的主要途径。
葱、姜、蒜、辣椒：姜已证实可抑制介白素和前列腺素的合成，减少发炎反应，效果类似一般消炎止痛药物，既可减少发炎反应、又不会有副作用；研究更指出，姜萃取物可以减轻关节疼痛，甚至减少止痛药的服用。葱、蒜、辣椒也有类似效果，正因如此，四川人嗜吃麻辣锅去风寒，风寒指的就是风湿。
柑橘类食物：富含类黄酮是最大特色，类黄酮素不但可加强关节内胶质的弹性，还能抑制关节发炎反应，更有捕捉自由基的功效。其他含类黄酮素食物包括樱桃、李子、凤梨、木瓜、九层塔、甜椒等。
2、抗氧化食物
含抗氧化剂的食物可对抗自由基，减轻关节不适，主要包括：
类胡萝卜素：木瓜、南瓜、芒果、菠菜。
维生素E：腰果、花生、葵花子、杏仁。
维生素C：除了有抗氧化功效之外，还能做为胶原蛋白的辅酶，举足轻重，来源食物有奇异果、葡萄柚、柳橙、芥兰、青椒……等。
硒：研究报告指出，补充病人缺乏的硒，可改善退化性关节炎的症状，硒的最佳来源有龙虾、大蒜、洋葱、全谷类。
3、有助於关节软骨修复的食物
胶原蛋白及葡萄糖胺以软骨的构造来说，最重要的成分是胶原蛋白和葡萄糖胺。
如果真的要从食物中补充胶原蛋白，白木耳比猪皮、鸡爪好得多，因为动物来源的必需胺基酸不够完整，且易摄取到多余油脂。而葡萄糖胺保健食品适用於初期退化性关节炎患者，医生指出，体重90公斤以下的人，每天要吃1500毫克，90公斤以上则须增加到每天2000毫克才有效。