奶粉的原料是动物的奶液，而奶源，则关系到奶液的品质。即使科技如何进步，目前也没法从根本上改变奶源的差异。在我国，优质奶源只占总奶源的30%左右。目前，世界公认的全球最佳奶源地是新西兰、澳洲和荷兰，特别是荷兰和新西兰，更是奶源中的翘楚，世界知名品牌的奶源74%产自荷兰和新西兰。

　　什么奶粉最好最安全?

　　现在不少宝宝喝奶粉时发生过敏症状，很多家长都在问什么奶粉最安全。风行一时的羊奶粉其中一个卖点就是不容易过敏。

　　奶粉里含有一种异性蛋白质如αs1-酪蛋白、β-乳球蛋白，这两种蛋白就是过敏源，当然，它们也是一种很不错的蛋白质营养。这两种蛋白质在牛奶和羊奶中含量差异很大：牛奶中的含40-50%，而羊奶中含1-3%。由此，我们可以看出，无论是配方羊奶粉还是配方牛奶粉都可能导致宝宝过敏，但是羊奶粉的机率要低得多。

　　尽管如此，也不是所有宝宝喝奶粉都会过敏，这和宝宝的体质有关，也和气候环境有关。当宝宝出现奶粉过敏症状时，父母不必惊慌。如果是喝牛奶粉过敏，父母可以将牛奶粉换成羊奶粉;如果是喝羊奶粉过敏，轻微的情况下你用不着管，比较严重的情况你就需要看看医生。从喝母乳转成喝羊奶粉，只要转奶适当，一般宝宝不会过敏

（责编：周国军 ）