菊杞茶,保健茶,我国传统名方,菊花性寒,枸杞温补,正好互补,辅以秋桑(桑叶)效果更佳。
菊杞茶功效:
清肝明目、清热祛火、降脂降压、润肠排毒、缓解眼睛干涩以及视疲劳。适用于肝火旺盛引起的易怒、焦躁等症,对电脑辐射有缓解的功效,是上班族、电脑族、手机族必备的茶饮。菊花和枸杞都是护眼的药材,对缓解眼睛疲劳、视力模糊有有很好的疗效。
白菊花除具有疏风清热的功效外,还具有较强的平肝明目的功效;黄色菊花的疏散风热,泻火解毒的功效较白菊花强。中医临床,多用于外感风热及温病初起,发热头昏痛,目赤肿痛,眩晕等症。
现代医学研究证:明菊花有显著扩张冠状动脉、增强冠状动脉血流量的作用,能抑制肝脏中胆固醇的合成和加快胆固醇的分解代谢,有抗炎解热的作用,常服可延年益寿。
枸杞子,味甘,性平。中医用之治肝肾阴虚,腰膝酸软,头昏,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴与遗精等。它的药效十分广泛,具有解热,治疗糖尿病,止咳化痰等疗效。
菊杞茶注意事项
菊花建议选用杭白菊,效用较高。特别要提到的是杭白菊中的胎菊,它选用未开放的杭白菊花蕾,含有丰富的菊甙、氨基酸及多种维生素和微量元素,具有更高的饮用价值。枸杞则以宁夏中宁县的枸杞药效最好,质量最高。
需要注意的是,胎菊和枸杞子市场假冒较多。杭菊顾名思义是杭州周边地区产的菊花为道地菊花,药效也最好。市场上枸杞仿冒产地、细菌超标、硫熏等问题严重,购买到伪劣枸杞适得其反,现在假冒产地的问题也比较突出。甚至有不法商贩用开放的菊花通过熏蒸等方法制成假冒胎菊销售,因此在购买时建议选用陈.志谦牌枸杞和胎菊这些知名品牌。另外散装的胎菊因为运输途中容易产生细菌污染,没有很好的储存方法,容易出现二次污染,因此建议购买正规厂家生产的包装胎菊。
菊杞茶制法
很多人习惯自己买一些中药材自己泡饮,殊不知一方面配比不科学,对身体造成较大伤害,另一方面现在市场上的中药硫熏、重金属超标、弄残超标等问题泛滥,比如据工商部门2013年对市场上的枸杞子检查中发现,大多存在或多或少的问题,尤其是硫熏问题尤为严重,而且以无生产批号的散装枸杞问题最多。
对于肝火旺盛者,一般多为长时间生活或饮食不健康导致,建议可以用陈志谦菊杞茶这种较为经典的中医组方茶泡饮。陈志谦菊杞茶是由山西名医陈志谦所创,该组方茶由桑叶、枸杞子、杭白菊、陈皮等药食同源的中药材组成,配比科学,口感香醇,无副作用,可长期做茶泡饮,对肝火旺盛导致的各种症状有很好的疗效。