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普洱熟茶的功效与作用

家庭医生在线 2014/11/3 9:27:38

  普洱茶,自古就有茶中减肥之王的美称。因为它经过独特的发酵过程,可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。大家都知道普洱茶分生熟两种,那么你知道普洱熟茶的功效与作用有哪些?挑选普洱茶四大要诀是什么?下面就由小编来为大家一一详解:

  普洱熟茶的功效与作用有以下几点:

  1、护胃、养胃:在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用。这是国内外崇尚饮用普洱茶的消费者称谓普洱茶为“美容茶 ”、“益寿茶”的主要原因。

  2、防癌、抗癌:科学家通过大量的人群比较,证明饮茶人群的癌症发病率较低。而普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素,普洱茶杀癌细胞的作用强烈。

  3、养脚:熟普喝后的茶渣集中起来煮水可泡脚,因为熟茶性温,泡脚后能促进足部血液循环,使全身经络更加通畅,而且还能防治冻疮,冬天还能很好的暖足作用。尤其是对中、老年人特别有效。

  4、醒酒《本草纲目拾遗》载:“普茶最治油蒙心包,刮肠、醒酒第一。” 事实医学证明:茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢,对肝脏有保护作用。使乙醇代谢能正常顺利进行。喝茶能增加血管收缩功能。茶碱具有利尿作用,能促使酒精快速排出体外,减少酒醉后的危害。饮茶还可以补充酒精水解所需的维生素C,兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。因而起到解酒作用。并且用茶解酒,绝对不会伤害脾胃,不会使醉者大量呕吐,发生反胃的痛苦。

  5、防辐射:据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的研究结果表明,饮用2%普洱茶可以解除用钴60辐射引起的伤害。

  挑选普洱茶四大要诀:“清、纯、正、气”

  第一是清闻其味,不论普洱茶品的生熟、新旧、好坏、形状、价钱,第一先要闻茶。普洱茶在陈化发酵后,一定会有陈年老味,但不应该有霉味产生,有霉味代表陈放空间受潮或过于潮湿,不通风所致。所谓陈而不霉,陈年的老味会在泡茶时随热气散去,而霉味是因茶质变坏,由内到外受潮而发霉所散发出来的味道;

  第二是纯辨其色,茶品未冲泡前,先闻闻看是不是清味(没有异味或臭味),然后再泡泡看,当普洱茶在正常环境下存放,就算放30年或50年,甚至放到100年,茶的颜色(茶汤)绝对不会变黑或产生怪异味道;

  第三是正存其位,普洱存放在干净通风无异味的环境内;

  第四,茶是很会吸收附近的味道,冲出来的茶气可以判断茶的陈化环境与氧化时间的长短。

  普洱茶市场还不够完善,有能力鉴别普洱茶的茶商又少,许多卖茶的店家也分不清其真正的品质。在利益的驱使下,冒老号之名,印级茶者有之,动辄出现二十年,三十年,甚至于五六十年的珍品普洱也越喝越多。还有许多茶商将茶品储放在阴暗,高湿的环境中以加速其陈华,人为洒水,常常导致茶叶发霉、变质。茶品迅速变质后,再将茶饼风干,这样在短时间内就获得了样似陈年普洱的“湿仓茶”。

  闻起来没有霉味,泡茶后茶汤呈红褐色,也无异味~那你就放心地品尝吧。看起来都像是发霉的样子,可能是你的错觉,因普洱茶的芽叶极其肥壮而茸毫茂密,所以加工出的茶叶白毫密布,初看确实有点像发霉。

(责编:付子颜 )

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相关问答
Q:喝普洱茶上火吗

你好一般考虑;熟茶性温且养胃,可以多喝,.但是夏季熟茶喝多会上火,. 普洱茶易冲耐泡,,操作平易随和.,陈化得宜的普洱茶,,不苦不涩,,即使久浸亦能入喉,, 普洱茶保存容易,,茶性转换富有变化,.普洱茶保健功效密切观察。

Q:鸡尾普洱茶是什么?

鸡尾普洱茶是以普洱茶、决明子、荷叶、山楂、茯苓为主要原料制成的保健食品,经动物功能和人体试食试验证明,具有减肥的保健功能。“鸡尾”的称谓,源于“鸡尾酒”的说法,众所周知,生普洱茶偏重于刮油、减肥、抗衰老,而熟普洱茶功效偏重于降脂降糖降血压,暖胃养肝护心脑,所以将生、熟两种普洱茶按一定的黄金比例调配混合,两者的有益菌群相互影响,可以使得生物发酵后效果更倍增。

Q:普洱生茶和普洱熟茶适合哪些人

普洱生茶主要可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,适合年轻人群,不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。从营养、功效区分生茶富含茶多酚,性属清凉,有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效。普洱熟茶降脂,降压,养胃,较适合中老年人群,熟茶可以降脂,降压,防治动脉硬化,预防便秘,利尿,养胃,养颜,减肥等较适合中老年人群及胃寒等人群。

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