山楂因为果实酸甜可口,能生津止渴等特点深受很多MM的喜欢,而山楂茶也是大家的最爱,山楂茶是一款养生茶疗,主要是由山楂和茶叶冲泡而成,主要原料有山楂和茶叶,具有很高的营养和药用价值,主要表现为消食化积,降脂减肥等功效。山楂茶虽然好,但也不是人人都能饮用,而且泡茶也有所讲究。接下来小编详细介绍山楂茶的功效与作用和山楂茶食用指南,让你喝出健康好茶。
山楂茶的功效与作用
山楂茶主要是由山楂和茶叶冲泡而成,山楂茶中的山楂成分含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有黄酮类、类脂、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,皆是对人体有益。自古以来,山楂茶就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,山楂茶的功效与作用变现为以下几点:
1、山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。
2、山楂酸还有强心作用,对老年性心脏病也有益处。
3、它能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂。
4、山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效。
5、山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原。
6、山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。
7、山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。
山楂茶禁忌与副作用:
不宜与人参等补药同时服用,一次不宜食用过多,脾胃虚弱者慎食。
山楂茶中的山楂有破气作用,吃多了会耗气,影响孕妇的健康和胎儿的发育。同时山楂还能加强子宫的收缩,可引起早产或流产。
山楂含有多量果酸,有收敛和刺激胃粘膜的作用,老人脾胃功能薄弱,儿童脾胃功能发育尚未完臻,吃山楂多了会耗伤胃气,降低消化能力,引起消化不良或消瘦等。
胃酸多的人山楂能刺激胃酸分泌,使胃酸迅速增加,浓度增高,容易引起反胃吐酸,严重者可引起消化性溃疡的发生。
病后体虚之人病后体虚需要增加营养,以利于恢复元气。山楂不仅能耗气,还能使消化排泄加快,而影响有益物质的吸收利用。
山楂茶中的山楂含有发酸糖类,它们都是强腐蚀剂,能腐蚀牙齿的珐琅质,引起龋齿,加重牙病。
山楂茶食用指南:
食用方法:每天数次用鲜嫩山楂果1—2枚泡茶饮用。
适宜人群:适宜肉食积滞、小儿乳食停滞、胃脘腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症等患者、食欲不振者、减肥者。
不适宜人群:脾胃虚弱者、病后体虚之人。