手术治疗是治疗癌症的重要手段，但手术引起的创伤也会对病人造成很大伤害，因此术后的恢复期要注意饮食的调节，加快术后的恢复以康复。癌症病人在康复期间，应根据自己的情况，在医生的指导下饮食进补，有利于病人的康复，对于防止疾病复发也大有益处。补品一般分为平补、凉补、温补、峻补四种。

平补：一般指性质以甘平为主，不寒不热，不腻不燥，补性平和而且缓慢的补品。癌症病人可以长期选用。常用的补品有：山药、莲子、芝麻、燕窝、银耳、山楂等等。

凉补：是指补而不滋腻，使用于身体虚弱，阴虚不足和气阴两虚者。常用的补品有：梨、菱角、菊花等等。

温补：是指性质温热的补品，适用于阴虚或气阴亏损的病人。如肢体冷、畏寒、倦怠乏力的病人。如果病人表现为口干舌燥、手足心热、大便秘结，则不宜使用。常用的补品有牛肉、羊肉、大枣、桂圆、杏仁、杏、桃、海虾等等。

峻补：是指性情较热，补益的作用峻急，疗效迅速的补品。主要用于癌症病人虚脱、休克时。常用的补品有人参、肉桂、鹿茸、人胎盘等等。

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