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心绞痛患者的饮食调理

家庭医生在线 2014/3/19 8:39:17

心绞痛患者的饮食调理很重要,应坚持"三低、两高、一优”的原则。即低盐、低脂、低胆固醇、高维生素、高纤维素、优质蛋白。因此,下面就让小编为大家介绍一下心绞痛患者适合多吃的食物:

1、草莓:草莓中所含的果胶成分,可避免血脂积累,对于防治动脉粥样硬化有一定的作用。适当吃一些草莓,能促进肠胃排出毒素,预防便秘,避免心绞痛患者用力排便时发生意外。

2、猕猴桃:猕猴桃富含多种矿物质和维生素等营养成分,特别是维生素C含量很高。猕猴桃中也有较多的果胶,有助于降低心绞痛患者的血液胆固醇和甘油三酯水平,有利于病情改善。

3、香蕉:常食香蕉可预防便秘,减少心绞痛发作的诱因。香蕉中含有较多的钾,对防止心绞痛患者血压升高有一定辅助效果,避免高血压等并发症出现。

4、葡萄:葡萄中富含抗氧化物质,尤其是葡萄籽中所含的原花青素,可起到保护血管健康的作用。适量吃一些葡萄,有利于降低心绞痛患者的血胆固醇,预防血栓出现,减少心绞痛的发作风险。

5、山楂:山楂中含有解脂酶,有降低血脂的作用。适量吃一些山楂,还有助于改善患者的心肌缺血,促进其恢复。

6、生姜:生姜中含有姜烯酚、姜烯酮,能降低血液黏稠度,减少血小板凝集,预防心脏血管梗死和脑梗死,具有超过阿司匹林的抗凝作用,故有“血液清道夫”之称,对心绞痛具有良好的作用。

7、大蒜:古埃及人十分推崇食用大蒜,法国农民在饲料中加入大蒜预防动物血栓病的发生。美国纽约州立大学的科学家从大蒜中分离出一种称为蒜辣素的成分,具有阿司匹林同样的作用。

8、洋葱:洋葱中含有前列腺素A。能扩张血管,降低血液黏稠度,增加血流量,预防血栓形成。洋葱中还含有一种成分叫槲皮酮,可抑制血小板凝集,促进纤溶系统功能,从而预防血栓形成。

9、鱼类:在预防血栓的食物中,一定不要忘记鱼类。鱼除了可以调节血脂外,还可以使血中纤维蛋白原下降,并能使凝血时间延长,具有抗血栓形成的作用。

10、茶:科学家认为,茶可以抑制血小板凝集,促进纤溶系统活性,从而防止血栓形成。日本学者发现绿茶中有一种儿茶素成分,与阿司匹林具有同等抗血小板凝集作用。我国研究人员发现,绿茶具有抗血栓作用。饮茶时也增加了饮水量,对稀释血液有一定帮助。

11、黑木耳:黑木耳中含有氨基酸、甾醇类、乌苷酸、谷氨酸、矿物质及维生素,还含有肾上腺素等多种抗血栓物质,可以抑制血小板的凝集力,从而预防血栓形成。

12、辣椒:科学家认为,尽管辣椒促进纤溶系统抗血栓的功能是短暂的,但经常食用辣椒,对促进微血栓的清除有帮助。

13、红葡萄酒:法国学者对红、白葡萄酒和白酒进行研究发现:饮用红葡萄酒可使血小板凝集力下降,从而防止血栓形成。美国学者研究认为,葡萄皮中富含“R”成分,可以防止血栓形成,因此,无论吃葡萄或饮用紫葡萄汁都有预防血栓的功效。

14、橄榄油:英国科学家发现:橄榄油可使血小板黏附性下降,同时血小板释放血栓素A也下降,从而抑制血小板凝集引发的血栓。

(责编:吴燕 )

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