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蔬菜汤类5岁宝宝食谱

家庭医生在线 2014/3/18 8:12:14

宝宝不喜欢吃蔬菜怎么办?妈妈不如就把蔬菜加入在汤品里给宝宝吃吧。蔬菜汤好喝又营养,孩子一定会喜欢的。在这里 ,小编为大家带来的就是蔬菜汤类5岁宝宝食谱,一起来看看吧。

蔬菜汤类5岁宝宝食谱

番茄蛋花汤

营养小提示: 西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素B和维生素C,尤其是维生素P的含量居蔬菜之冠。西红柿中的维生素C有生津止渴、健胃消食、清热解毒、降低血压之功效。

原料: 番茄,鸡蛋。葱末,香菜末,盐适量,香油,胡椒粉。

制作方法

番茄洗净切块,鸡蛋打散备用。

锅内放清水烧至滚沸后放入西红柿,水开时放葱末、盐。

再次烧沸,待西红柿软烂后,将打散的鸡蛋轻轻甩成蛋花。

起锅前放香油、胡椒粉、香菜末调味。

蔬菜浓汤

营养小提示:卷心菜含有大量的维生素C、纤维素以及碳水化合物和矿物质。卷心菜还含有维生素u,它是一种抗溃疡因子,并具有分解亚硝酸胺的作用。

原料: 卷心菜,西红柿,土豆,胡萝卜,黄豆芽,洋葱。盐适量,胡椒粉。

制作方法

黄豆芽洗净沥干,洋葱切丁,胡萝卜削皮切丁。 卷心菜洗净切丝,西红柿切丁,土豆去皮,切丁。

将上述所有材料加进清水或高汤内煮沸后,以小火慢炖,炖至汤成浓稠状,加盐调味,并撒上胡椒粉。

妈妈来给孩子烹饪以上两款蔬菜汤类5岁宝宝食谱吧。

(责编:张琴琴 )

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