儿童得了糖尿病，饮食上需要格外注意。一般认为，儿童糖尿病是由不合理的饮食，特别是牛奶和牛肉中的蛋白质以及胰腺中的蛋白质之间的交叉反应引起的。基因上易患糖尿病的儿童，在出生后的 最初几个月内，饮食不合理，被喂食了乳制品或牛肉，由于在那个时候婴儿的消化道和免疫系统尚未发育成熟，他们更有可能患上儿童型糖尿病。
儿童糖尿病饮食控制是关键
一般患病小儿均在医院进行治疗，由医院营养室专门制备膳食，待病情缓解并稳定时即可出院。出院时医生会根据当时病情，给予膳食单，由家长掌握。
儿童的身体正处在生长发育期，但是随着儿童糖尿病发病率的逐年上升，饮食过量的现象逐渐引起人们关注。那么，对于糖尿病的患儿来说，如何在正常饮食和过量饮食中找到平衡呢？
合理安排患儿的饮食是治疗糖尿病的关键
儿童糖尿病患者虽然需要控制饮食，但是由于必须满足正常身体发育需要，因此既要纠正碳水化合物、蛋白质、脂肪等代谢的平衡，还要保持正常小儿发育所需的各种营养素。一般说来，以每天每公斤体重计算，患儿约需蛋白质4克，脂肪3克，碳水化合物11克。在治疗初期，必需根据这个比例进食，使三大营养素保持代谢平衡。膳食外的一切甜食，如糖果、点心等一律不可再用，或必须从膳食中扣除另外所食部分。严格控制饭量和用糖，使胰岛得到充分的休息。有利促进其功能的恢复。所以在发病期间，一定要听从医师的嘱咐，不可随意进食。
一般患病小儿均在医院进行治疗，由医院营养室专门制备膳食，待病情缓解并稳定时即可出院。出院时医生会根据当时病情，给予膳食单，由家长掌握。这时可以不必象医院那样食品都要称重，只要适合病儿的年龄、生长发育及活动的需要，并根据家庭生活习惯制定病儿所喜爱的饮食即可。但碳水化合物食品，如粮食、糖果、甜点及含糖较多的土豆、甜薯等仍要适量限制，动物脂肪及肥肉要避免使用，选用植物油。全日的食物最好分成一日3餐及点心2次，有利于血糖的控制，减少血糖过多的波动。
家长一般都会自己检查病儿的尿糖含量，以此掌握每日饭、甜点及糖果的食量。如有尿糖出现，则应限制食量，更不允许随意食用三餐以外的含碳水化合物的食品。糖尿病是一种以营养治疗为主的，如能严格掌握，病情就会稳定，生长发育也不受影响。真菌类中药纯天然，无毒副作用，效果好。是广大糖尿病患者的理想选择。
儿童糖尿病患者饮食须知
之所以糖尿病会出现在患者的生活中那就是因为平时的预防工作没有做到位，导致了糖尿病的出现，糖尿病患者要积极的注意和了解身体的变化，积极的做好自己的预防工作，儿童糖尿病患者的饮食应该注意什么吧，帮助患者的康复。
一般认为，儿童糖尿病是由不合理的饮食，特别是牛奶和牛肉中的蛋白质以及胰腺中的蛋白质之间的交叉反应引起的。基因上易患糖尿病的儿童，在出生后的 最初几个月内，饮食不合理，被喂食了乳制品或牛肉，由于在那个时候婴儿的消化道和免疫系统尚未发育成熟，他们更有可能患上儿童型糖尿病。这是儿童糖尿病在饮食上应该注意什么的知识。
所以，一旦被确诊患有儿童糖尿病或者家族有糖尿病遗传史的儿童，必须从一出生或确诊时就要接受正规的精细化营养学治疗，通过正确合理的配餐控制糖尿病的发生发展。这也是儿童糖尿病在饮食上应该注意什么的知识。
应注意的是，儿童糖尿病患者应用的胰岛素或者口服药物的需要量是经常变化的，因此膳食安排也应该经常调整。建议患有糖尿病的儿童和家长应至少每年与 营养医生协商一次，制定适合其生长发育的合理的膳食计划，同时监测糖尿病和健康指标。要教给所有孩子尽快学会制定和调节平衡的膳食计划，鼓励他们偏爱谷 类、蔬菜类食品，而对于充满“诱惑”的甜食、零食、冷饮建立正确的认识，以不影响健康为宜。