化脓性扁桃体炎的病情康复跟日常饮食有很大关系，调理好病情康复快，调理不好病情容易拖拉成慢性，治疗起来也很麻烦。
从饮食入手多方面预防化脓性扁桃体炎
1、慢性期宜吃新鲜蔬菜、水果、豆类及滋润的食品，如黄豆、豆腐、豆浆、梨子、冰糖、蜂蜜、百合汤等。当察觉喉咙有异常感时可吃金橘与其他较酸的水果比较，金橘皮还挺有甜味的。
2、金橘皮营养丰富，含维生素C及钙，有消除扁桃体发炎的作用，果实则含维生素A、B、C及钙等。若生吃觉得酸，可加冰糖或蜂蜜煮汁。金橘叶也有药效，煎汁饮用，效果不错。
3、可以清喉化脓的橘梗橘梗的根有药效，可消炎、化痰、排脓(挤出脓)。夏天时，挖掘其根，以水洗净，风干后，可当药用。不过，橘梗药效很强，容易一喝就想吐，最好和甘草一起煎汁服用。3克的橘梗根加2克的甘草和300克的水，煎至半量，除去渣滓。饮用时，先漱口，再喝。
扁桃体炎是一种感染性疾病，妈妈尽量要让宝宝接触其他孩子。要加强宝宝的身体锻炼，多参与户外活动，减少扁桃体发炎的机会。给宝宝多喝水，并保持口腔清洁，多用温水给宝宝漱口。一般可口服磺胺药或注射青霉素(用前要做皮试)，在用药过程中，如孩子出现皮疹、体温突然升高、腹痛或出现休克的早期症状，应立即停药去医院救治。
化脓性扁桃体炎的食疗：
荷叶莲子粥
材料：鲜荷叶1大张、鲜莲藕1小节、大米50克、白糖适量
做法：荷叶洗净，切成小片;莲藕洗净，切成小粒;大米洗净。用荷叶煎汤500毫升左右。将切好的莲藕与大米一起加入荷叶汁中煮成稀粥，加白糖调味后即可。
功效：莲藕能磁砒胃肠蠕动，从而达到健脾养胃、消胀顺气的作用;荷叶含有莲碱、原荷叶碱等元素，有解毒作用，适用与发热、舌红、面赤、口渴、小儿热毒，还能消暑化湿。
罗汉果雪梨饮
原料：罗汉果1/4个,大雪梨3个,水1500毫升，冰糖少许
做法：
1、先将罗汉果剥碎，用适量的水先浸泡大约10分钟。
2、把雪梨洗净，无需削皮，去核切成小块。
3、将切好的雪梨与罗汉果一起放到砂锅中，放入足量的水，煮沸，然后改中小火煲15分钟左右。
4、最后，放冰糖溶解后，熄火，即可饮用。
罗汉果和雪梨同煲，可以清热降火，祛痰止咳，对于治疗急性气管炎、急性扁桃体炎、咽喉火等都非常有效。