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预防重度脂肪肝应调整饮食结构

家庭医生在线 2014/3/11 18:32:48 举报/反馈

重度脂肪肝危害大,应该如何预防呢?脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变,其形成原因较多,摄入过多高脂肪、高蛋白的食物、饮酒、肥胖等都可造成脂肪肝。因此,针对以上可能造成脂肪肝的原因,采取相应的预防措施对减少脂肪肝的发生十分重要。

1、根据病因采取相应的预防

慢性嗜酒者约60%可出现脂肪肝,因此长期大量饮酒者应当戒酒;营养过剩、肥胖者应当积极控制饮食,减轻体重;有脂肪肝的糖尿病人应当积极有效的控制血糖;营养不良性脂肪肝患者应适当增加营养,特别是增加蛋白质和维生素的摄入。

2、适当运动

长期久坐,缺乏运动,不仅使机体摄入的营养物质得不到转化,成为脂肪在体内堆积,造成肥胖,而且还会使肝内脂肪堆积过多,形成脂肪肝。因此,久坐人群或脂肪肝患者应当根据自身的体质选择适宜的运动项目,如慢跑、游泳等,加强锻炼,减少脂肪肝的发生。需要注意的是,运动时应注意循序渐进,避免过度运动造成损伤。

3、调整饮食结构

现代人饮食结构的不合理是导致糖尿病、脂肪肝等疾病高发的原因之一,因此应多提倡人们高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食,不吃或少吃动物性脂肪,多食新鲜的蔬菜、水果。

常吃以下几种食物,有利于脂肪肝的预防:

玉米

玉米中所含丰富的钙,硒,卵磷脂,维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用。

牛奶

牛奶中含有较多的钙质,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,可减少人体内胆固醇的吸收。郑州大学一附院感染科孙长宇

大蒜

含硫化物的合成物,可减少血中胆固醇,阻止血栓的形成,有助于增加高密度脂蛋白含量。

海带

海带中含丰富的牛磺酸,可降低血中胆固醇,食物纤维褐藻酸,可以抑制胆固醇的吸收,促进其排泄。

苹果

苹果中含有丰富的钾,可排除体内多余的钾盐,维持正常的血压,苹果因富含果胶,维素和维生素C,有非常好的降脂作用。苹果可以降低人血液中的低密度胆固醇,可预防动脉硬化。

甘薯

甘薯中能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的过多的酸,保持人体酸碱平衡。甘薯含有较多的纤维素,能吸收胃肠中较多的水分,润滑消化道,起通便作用,并可将肠道内过多的脂肪,糖,毒素排出体外,起到降脂作用。

(责编:彭碧霞 )

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相关问答
Q:脂肪肝症状及危害

重度脂肪肝的症状和危害  脂肪肝是临床上最常见的病症之一,是仅次于病毒性肝炎的第二大肝病,按期程序分科分为轻重三种类型的脂肪肝,根据轻重度的不同脂肪肝的病情严重度也不同,其中重度脂肪肝属于最为严重的脂肪肝,下面给大家介绍介绍重度脂肪肝。  重度脂肪肝症状  重度脂肪肝症状:四肢乏力、右肩背疼痛发胀、无缘无故地感觉到很累、头晕、口苦、口干、口臭,食欲不好、爱发脾气、饭后腹胀、恶心、稍吃一点就饱、肝区不舒服、大便忽干忽稀。重度脂肪肝有部分人化验肝功不正常、转氨酶升高,上几层楼、多走几步路就气喘吁吁,重度脂肪肝还可出现轻度高胆红素血症、胆红素尿及尿胆原增高、白蛋白与球蛋白的比例倒置等。少数重度脂肪肝患者还可伴有腹水和下肢浮肿。  脂肪肝的饮食,脂肪肝患者合理膳食是很重要的,对脂肪肝患者来说,膳食清淡少油,但更加重要的是控制摄入油脂的类型。橄榄油是脂肪肝患者的最佳选择。不过也要严格控制用量,每天的总量不能超过半两(25克),重度脂肪肝的症状较明显,患者可以有腹水和下肢水肿、电解质紊乱如低钠、低钾血症等,脂肪肝表现多样,遇有诊断困难时,可做肝活检确诊。若出现以上症状一定要引起重视,及时到医院进行检查,及时治疗,病情可在短期内迅速好转。  重度脂肪肝的危害  虽然患脂肪肝的人越来越多,但是大多患者对此病却不以为然,“脂肪肝不是病,戒烟限酒就没事”的观点在相当一部分人中已成为共识。但是,重度脂肪肝的危害是很严重的,不及时治疗甚至有致命危害,重度脂肪肝的危害显示肝细胞脂肪变性、门脉区周围纤维组织增生、胆汁淤积等均有不同程度的存在。  重度脂肪肝的危害其肝脏内脂肪,主要为甘油三酯、磷脂、胆固醇等,实验室检查上述3项均可能增高。重度脂肪肝的危害可同时有血清碱性磷酸酶增高、转氨酶升高。重度脂肪肝还可出现轻度高胆红素血症、胆红素尿及尿胆原增高、白蛋白与球蛋白的比例倒置等。少数重度脂肪肝的危害还可伴有腹水和下肢浮肿。临床上,还见到一些脂肪肝患者不及时治疗发展成肝硬化等严重的脂肪肝。

Q:重度脂肪肝怎么治?

重度脂肪肝会加重肝脏功能的负担,造成肝功能破坏。平时禁油腻、幸、辣、酒等对肝脏有影响的药物和食物。

Q:重度脂肪肝的饮食注意

身体出现重度脂肪肝的情况,有可能是身体营养过剩引起的肝脏部位脂肪沉积比较严重引起的脂肪肝,平时注意饮食卫生进行调节是比较好的,少吃油腻的东西,避免暴饮暴食进行预防控制脂肪肝的症状进一步加重,注意增加身体的运动量进行调节,平时需要低盐低脂饮食进行调节一段时间。

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