咯血是指气管、支气管及肺实质出血，血液经咳嗽由口腔咯出的一种症状。是喉部以下呼吸道或肺血管破裂，血液随咳嗽经口腔咯出。咯血可分痰中带血、少量咯血（每日咯血量少于100毫升）、中等量咯血（每日咯血量100～500毫升）和大咯血（每日咯血量达500毫升以上）。痰中带血丝或小血块，多由于黏膜或病灶毛细血管渗透性增高，血液渗出所致。
大咯血，可由于呼吸道内小动脉瘤破裂或因肺静脉高压时支气管内静脉曲张破裂所致。凡痰中带有血丝、或痰血相兼、或纯血鲜红，均称为咯血。
咯血吃哪些对身体不好？
胡椒 大辛大热，纯阳之物，辛走气，热助火，咯血之人切忌。
花椒 俗称川椒，性温辛辣之物。
生姜 性温味辛，为最常用的调味食品。
桂皮 性热味辣，为常用调味食品，有助热上火之弊。
人参 性温，味甘微苦，大补气血，易助热上火。
狗肉 性温助热，为温补助阳食物。
荔枝 性温，味甘酸，易上火助热，阴虚火旺的咯血者，忌之。
樱桃 性温味甘，《日用本草》认为：“其性属火，能发虚热喘嗽之疾。”所以，肺热有火的咯血之人，自当忌食之。
龙眼肉 性味甘温，多食易上火，生内热。
砂仁 性温味辛，既是中药，也是调味香料。咯血者多肺有伏火或阴虚内热，故当忌食。
杨梅 性温，易助热上火，促使咯血加剧。
胡桃仁 性味甘温，能补肾，温肺，益命门之火。。
此外，咯血之人还当忌吃大蒜、韭菜、辣椒、茴香、八角、丁香、荜拨、荜澄茄、草豆蔻、食茱萸、羊肉、鹅肉、海马、海龙、槟榔、肉苁蓉、锁阳、香烟及酒等。
咯血吃哪些对身体好？
咯血之人宜吃下列食品辅助治疗：阿胶、龟肉、柿饼、橄榄、沙参、猪肺、百合、银耳、燕窝、藕、蚕豆花、白茅根、白萝卜、花生、白果、梨、枇杷、芦根等。
根据中医辨证施治的理论，咯血者宜吃有清肺热、养肺阴、润肺燥、滋阴降火作用的食品，宜吃新鲜绿色蔬菜及水果、豆类等清淡、甘凉、滋补的食物。
咯血之人还宜食用羊奶、羊肺、牛肺、甲鱼、鸭肉、鲜河鱼、猪瘦肉、荸荠、葡萄、苹果、杏子、罗汉果、莲子、枸杞子、香蕉、西瓜、甘蔗、黑木耳、地耳、金针菜、茄子、绿豆芽、番茄、玉米须、冰糖、蜂蜜、灵芝、地黄等。