硬皮病是一种慢性全身性结缔组织病。病因与遗传和免疫异常有关。患上硬皮病，饮食应偏于清淡，不冷不热，细嚼慢咽，少食多餐，莫嗜烟酒。皮肤专家建议，适当进食一些食物，对于治疗硬皮病有一定帮助。

1、咸味食物：

中医理论认为咸味食品有软坚散结的作用，可以促进皮肤软化。因此可适当进食咸味食物，如海带、紫菜、牡蛎、盐等，

2、健脾利水食物：

硬皮病患者皮肤肿胀明显者，可适当多进食山药、薏米、白扁豆、小麦、冬瓜、白茅根等具有健脾化湿、利水作用的食品。

3、适量进食寒凉性食物：

有清热、泻火、解毒、滋阴的作用，主要有黄瓜、西瓜、苦瓜、丝瓜、冬瓜、雪梨、绿豆、豆腐、豆浆、豆豉、白菜、莲藕、甲鱼、银耳、牡蛎、绿茶等。

4、多吃温性食物

有温中、补虚、驱寒的作用，主要有羊肉、狗肉、鸡肉、鸽子、麻雀、羊奶、酒、辣椒、姜、胡椒、葱、蒜、韭菜、红糖、核桃等。

5、适量进食百合：

百合具有润肺止咳、清心安神功效，现代药理研究证明，其有抑制胶元纤维硬化增生作用，所有硬皮病患者均可服用。

（责编：吴敏 ）