春季户外踏青是一件非常惬意的事情，但是有很多出去游玩的朋友却惹上了一身疹子回来，这到底是怎么回事呢？就这个问题，家庭医生在线编辑采访了南方医科大学第三附属医院皮肤性病科主任周冼苡教授，周冼苡教授说，春暖花开是很多植物和细菌滋生的季节，最近门诊来了不少出疹子的病人，而这种症状只要在生活中多加注意，其实是可以避免的。
受访专家：南方医科大学第三附属医院皮肤科主任 周冼苡教授
春季野外踏青需警惕花粉过敏
周冼苡教授提醒广大朋友，春季皮肤过敏首先要特别注意的就是花粉过敏，春天，各种花草开放，花粉在此期间会散放出许许多多花粉颗粒，这是导致春季过敏高发的一个主要因素，桃花、李子花、梨花这些花的花粉散发出来飘浮在空气中，没有过敏性体质的人接触和吸入就不会有什么问题，但是对于有过敏史的患者，或有哮喘病史的人吸入后，就会打喷嚏、流鼻涕、鼻痒，诱发哮喘，同时，皮肤上也会出疹子。
值得注意的疹子有荨麻疹，也就是平常说的风疙瘩、风团，这种疾病尤其是有过敏体质或有鼻炎的人最容易得。周冼苡教授告诉我们，在荨麻疹常由于花草、尘螨、皮毛引起，导致皮肤表面大片大片的水肿性红色或白色风团，剧痒难忍，影响患者的睡眠和生活质量。
春季五大过敏源 看看你中招了吗？
春季由于气候比较特殊，这种温度和湿度的环境非常适合病菌和细菌的生长，周冼苡教授为我们总结了造成皮肤过敏五大类因素：
气候：春天的气温不稳定，昼夜温差大，有的人还对空气的冷热刺激过敏，会长出湿疹，同时还会会诱发哮喘发作。周冼苡教授说到，由于南方的气候比较潮湿并且气候多变，“倒春寒”让气候干湿交替，皮肤适应性较差的人就容易诱发湿疹。
花粉：春天，各种花草开放，花粉在此期间会散放出许许多多花粉颗粒漂浮在空气中，这是导致春季过敏高发的一个主要因素。
尘螨：我们周围的灰尘中就生长螨虫，春天的气温、湿度恰恰适合它们的生长繁殖。哮喘病人及过敏体质的人吸入这些带有大量螨虫的灰尘，哮喘就会发作。周冼苡教授还说最近接诊的患者大多都是螨虫过敏，这是由于他们回家过春节回来之后没有经过任何清洗及消毒处理就直接用床褥和衣物，从而引发皮肤过敏。
病菌：春天是容易感冒的季节，当人的抵抗力变差之后，病毒、细菌、支原体等病原等外来物质就会作为过敏源被吸入直接诱发哮喘、慢性荨麻疹等。
药物：很多人在开春的时候容易得病，这样一来的话就是需要服药，就像阿司匹林、某些抗生素、细菌疫苗、抗毒血清等，也许你就对某一种药过敏，而自己又不知道，无意间就让哮喘发作了。
饮食不当也会引发过敏 哪些食物食用需谨慎？
我们在看新闻的时候常常会发现，一些野外踏青的游客在食用野生蘑菇而引发过敏，那么，春季食物过敏的因素还有哪些呢？周冼苡教授告诉我们，一般春季最容易引起过敏的食物是异体蛋白类食物，如：螃蟹、大虾，尤其是冷冻的袋装加工虾、黄鳝及各种鱼类、动物内脏，另外，有些蔬菜也会引起过敏，如扁豆、毛豆、黄豆等豆类，木耳、竹笋等菌藻类，及香菜、韭菜、芹菜等香味菜也应该多加注意。
抗过敏食物有讲究 致敏食物有哪些？
周冼苡教授告诉我们，皮肤过敏患者在饮食方面尤其要注意，辛辣温热食物能刺激机体，这类食物应少吃或不吃，如酒、浓茶、咖啡、辣椒、大蒜、韭菜、狗肉、雀肉、虾等均不宜食用。此外，属甘温的食品，如羊肉、鸡肉、南瓜、芋艿、龙眼、栗子、鲤鱼、鲢鱼等也应少吃。
抗过敏应该吃这些：
蜂蜜：每天喝一勺蜂蜜就可以远离鼻炎、气喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。其原因有二：一是蜂蜜中含有微量的蜂毒。蜂毒在临床上常被用于支气管哮喘等过敏性疾病的治疗；二是蜂蜜里面含有一定的花粉粒，经常喝会对花粉过敏产生一定的抵抗能力。
胡萝卜：β-胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。日本专家通过实验鼠研究发现，β-胡萝卜素能调节细胞内的平衡，使实验鼠较难出现过敏反应。
大枣：红枣中含有大量抗过敏物质—环磷酸腺苷，可阻止过敏反应的发生。凡有过敏症状的人可以经常服用红枣。
金针菇：金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症，也可以通过吃金针菇来调节免疫系统。
生姜：烹饪时，不妨多放些生姜，能帮助减轻因过敏导致的身体炎症，缓解过敏症状。
本文指导专家简介：周冼苡，女，南方医科大学第三附属医院皮肤科主任，主任医师，副教授
周冼苡教授长期在医疗第一线工作，专业知识扎实，紧跟学科发展前沿，对常见皮肤病诊治一丝不苟。开展了“新型激光治疗甲真菌病”（国内先进）“普通胰岛素混合液治疗皮肤溃疡”（地区先进）等新技术、新业务。发现了世界第3例中国大陆第1例肾移植后马内菲青霉菌病。疑难性真菌病的诊断与治疗系列研究居地区先进水平。擅长病原真菌的分离鉴定，尤其是丝状真菌的鉴定。2004年举办了全国真菌病新进展学习班。 从医历程 1981年考入卫生部重点院校白求恩医科大学，86年毕业并考取该校第二附属医院皮肤性病科硕士研究生。89年毕业到第一军医大学工作。从事皮肤性病专业28年。 科研情况 发表论文近50篇，参编专著5部。1994年吉林省科技成果一等奖。1996年中华人民共和国卫生部科技进步三等奖。2001年广东省科技计划项目一项。2001年中华医学会皮肤科科研基金一项。2004年中国人民解放军医疗成果三等奖。
学术任职
中华医学会医学美学与美容分会美容皮肤科学组委员
广东省医学会医学美学与美容学分会常务委员
广东省中西医结合学会医学美容专业委员会常务委员
广东省医学会皮肤病学分会真菌学组委员
广州整形美容协会第一届理事会理事
广州整形美容协会皮肤美容分会常务委员
广州抗癌协会皮肤肿瘤专业委员会委员
广东省医学会医学鉴定专家
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