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果香酒酿小丸子

家庭医生在线 家医在线健康论坛 2014/3/5 6:01:13

一场突如其来的倒春寒,让南方人民措手不及,那这种天气吃什么好呢?赶紧一起来看一下下面这道美味吧。


(图:网友粉竽粘糖提供)

材料:草莓400克、米酒400克、小丸子汤圆100克、冰糖适量、盐1汤匙。


(图:网友粉竽粘糖提供)

做法:

1、材料备好。

2、草莓洗净表面灰尘,放入加入盐的清水中浸泡30分钟。

3、将浸泡好的草莓洗净,去蒂切半待用。

4、锅里倒入米酒,再倒入二碗清水。


(图:网友粉竽粘糖提供)

5、盖上盖子,烧开后微煮一会。

6、将小丸子和冰糖倒入。

7、小丸子煮至浮起,倒入草莓。

8、微煮一会即可。

TIPS:

为了确保草莓入口安全,最好用盐水浸泡草莓30分钟至1个小时,能清除部分农药残留,最大化减少农药对身体伤害,及去除附在草莓表面的灰尘和小虫。对那些色泽鲜艳、个大非常的草莓,最好谨慎购买。

(责编:吴燕 美食达人:粉竽粘糖)

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相关问答
Q:冠心病患者为什么要重视“倒春寒”?

你好:冠心病人受到寒冷刺激后,体表温度急剧下降,为了维持正常体温,身体必须加快新陈代谢,以增加产热量。这就有赖于心脏加紧工作,输出更多血液,心脏负担也就相应加重,对原已患病的心脏是极为不利的,所以冠心病患者要重视“倒春寒”。祝你健康!

Q:冠心病患者为什么要重视“倒春寒”?

你好:冠心病人受到寒冷刺激后,体表温度急剧下降,为了维持正常体温,身体必须加快新陈代谢,以增加产热量。这就有赖于心脏加紧工作,输出更多血液,心脏负担也就相应加重,对原已患病的心脏是极为不利的,所以冠心病患者要重视“倒春寒”。祝你健康!

Q:冠心病患者为什么要重视“倒春寒”?

(1)倒春寒时,冠心病患者会受到寒冷刺激,体表温度会急剧下降,就会依赖心脏加紧工作,输出更多的血液,加快新陈代谢,增加产热量。心脏负担的加重不利于冠心病患者病情的控制。  (2)冠心病患者受到寒冷刺激后,会出现血管收缩、血液黏度增高、血流阻力增大、血压明显上升的现象。时间长了,冠状动脉就可能会在原有粥样硬化基础上发生痉挛,导致心肌缺血,诱发心绞痛、心肌梗死。  (3)春季气候转暖,各种细菌或病毒迅速繁殖,容易发生呼吸道传染病,而冠心病患者体质较差,容易受到传染,进而诱发心绞痛,使病情加重。  因此,在倒春寒时,要注意保暖,并进行适当锻炼,增加御寒能力和抵抗力。

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