急性白血病是白血病中常见的一种，该病起病急，主要表现为发热、不适及体重减轻的症状反映了正常造血功能衰竭，但却不具有特异性。专家指出，急性白血病患者需要忌口很多食物。
急性白血病根据病情的不同，所需要禁忌的饮食也有以下区别：
阴虚内热型急性白血病：
温性果蔬、羊肉、牛肉均尽量不食或少食。禁忌辛温燥热之物，如辣椒、大葱、洋葱、韭菜、芥末、蒜苗、大蒜、胡椒、花椒等应禁食。另如龙眼、椰子、荔枝、杨梅、石榴、栗子、南瓜、刀豆、香菜等，以免助热生热，更伤阴津，加重病情。
气阴两虚型急性白血病：
严禁各种冷饮、啤酒，不宜饮茶、白酒、咖啡。应禁忌大寒大热之品，如食阴虚内热型之食品，同时食性偏寒凉之品，易伤及脾胃，则气阴加重也应少食或不食，如生黄瓜、生菱角、生梨、生荸荠、柿子以及海蜇、海螺、蟹等海产品。
热毒炽盛型急性白血病：
服药期间严禁饮白酒、啤酒，不宜饮葡萄酒及咖啡。严格禁忌温热性食品，防止以热助热加重病情。如辣椒、大葱、洋葱、大蒜、蒜薹、芥末、胡椒、花椒等大辛大温之品，当绝对忌口。荔枝、杏、桃、樱桃、龙眼、椰子、杨梅、石榴、栗子、韭菜、香菜、榨菜、南瓜、刀豆、熟花生等温性果蔬，以及牛肉、羊肉、狗肉等性温味腥油腻之品，也当尽量少食或不食。
痰毒内结型急性白血病：
服药期间不宜饮啤酒、白酒、咖啡。禁忌辛温热类食物，如辣椒、大葱、大蒜、芥末、花椒、蒜薹、洋葱、胡椒、韭菜等大热之品。一些温热类的水果，如龙眼、菠萝、桃、橘、荔枝、石榴、栗子、椰子等也要少吃。
湿热蕴毒型急性白血病：
绝对禁酒，不宜饮咖啡和各种温补性饮品。应禁忌大温大热之品以免再伤肠胃、助湿生热，同时温性果蔬也当尽量少食或不食。根据湿邪重浊之特性，肥甘油腻之品易碍胃生湿，还当禁食或少食牛肉、对虾、羊肉、奶酪、龙虾、螃蟹、油炸类食物等食物。
急性白血病患者日常生活中应该比常人更注意卫生，特别在饮食方面，并且，要少吃生冷辛辣的食物，还有过夜变质的食物等。另外，有坚硬外壳的东西也不要吃，避免出血。尽量吃一些防止便秘的食物，要保持每天肠胃通畅。希望急性白血病患者，在饮食上要注意忌口，不要误食对身体有害的食物。
