白细胞减少症是一种很常见的疾病，多会导致人们贫血、乏力等，所以人们要及时通过饮食调理。那么，怎么通过饮食调理呢？
饮食调理
饮食宜清淡而富于营养，忌肥甘厚腻，以防湿生困牌。急性粒细胞缺乏的感染期，要慎食温补的食物，如辛辣、羊肉、虾、蟹等发物。临床上处在慢性白细胞减少期不宜进食生冷。
可作饮食治疗的药物与食物有：大枣、黑木耳、瘦猪肉、熟牛肉等。
饮食禁忌
白细胞减少症的在饮食上少吃酒及辛辣刺激食物，酒、咖啡、浓茶、辣椒、生姜、咖喱等辛辣刺激食物能使胃肠燥热而运化失调，并能引起神经兴奋而导致失眠，使消化功能发生障碍。影响细胞的回升。
白细胞减少如由化疗或放疗而造成的，应忌食油腻不消化食物。因接受这类治疗的患者，其胃肠功能低下，食人这类食物直接影响消化。这类食物有各种油煎油炸食品、花生、葵花子、杏仁、蒜苗、洋葱、竹笋、奶油、蛤蜊、毛蚶及没有煮烂的各种肉类食物。
食疗药膳
黑木耳红枣粥
黑木耳30克，红枣20克，粳米，黑木耳水发后撕成小块，红枣沸水泡洗后去核切了，加精渍20分钟，木耳与粳米同煮成粥，调入枣丁，红糖，再煮20分钟。做早晚餐或点心服用。
紫河车粥
鲜紫河车半个，瘦猪肉250克，生姜10片，糯米100克，将胎盘的筋膜血管挑开，去瘀血后与瘦猪肉洗净切块，生姜切丝，与粳米同煮为粥，粥熟后加葱、盐、少许调味品。每周2~3次服食，连服20次。
枸杞羊骨粥
枸杞子50克，羊骨头500克，黑豆3杷，大枣10枚，粳米50克，将羊骨敲碎，与枸杞、黑豆、大枣、粳米同入砂锅内加水煮粥，调味服食。隔日1次，可长期服。
首茨鸡（鳖、羊肉）
生黄茂120克，熟附子30克，首草根20克，清炖500克左右母鸡一只，食肉喝汤。10天一次，适于气血两虚的白细胞减少。若偏阳虚不去附子，改母鸡为羊肉，偏阴虚去熟附子，母鸡改为甲鱼。
多食易消化，具有补益心脾肝肾、益气养血作用食物，忌食辛辣、煎炒等食物，戒烟酒。
牛肉补损膏
处方为：（1）黄牛肉（去筋、膜切片）100雌，洗净，置高压锅内，加黄酒适量，密封，文火煮烂。（2）山药（盐炒）、莲子肉（去心盐炒）、茨警、小茴香（炒）各250克。共研细末。（3）红枣250克，煮熟去皮核。最后将上述3者放在一个容器内，搅拌均匀，如膏状，再在饭锅上蒸一次，即可服用。每日早晨、下午可当点心服食，每次3~5匙。健脾益气。适用于脾气不足型白细胞减少症。
黄茂母鸡汤
生黄茂，鸡血藤30克，大母鸡1只（乌骨，乌肉，白毛者佳）。将1只健康母鸡杀死，取其血与黄茂、鸡血藤2药和匀，并将其塞入，去净鸡毛及鸡肋（留心、肝、肺及洗净的鸡内金）的鸡腹腔内后缝合腹壁，以水适量，不加任何佐料，文火煮肉熟，食肉喝汤，每隔3~4日吃一只。
