皮肌炎是一种皮肤和肌肉的弥漫性非感染性炎症疾病，在生活中也不少见，其主要表现是皮肤发生红、水肿等，给患者的生活带来了很大的影响。对于患者来说除了要进行一些必要的治疗外，生活中还需要注意一些护理。
皮肌炎饮食该吃什么?
皮肌炎的饮食应注意合理安排饮食，保证充分的维生素和蛋白摄入。对多发性肌炎和皮肌炎患者的饮食条理应高热量，高蛋白，易消化，并含有丰富维生素为原则。
(1)皮肌炎患者的饮食应以清淡为主，宜给半流质，如面条，大米粥等;多食新鲜水果，新鲜蔬菜等;多饮清凉饮料，以生津止渴，补充体液。
(2)临床食膳疗法通常以补益为主，健脾补肾，可作为饮食的食物物有山药、当归、枸杞子、阿胶、灵芝、冬虫夏草、薏苡仁、土茯苓、紫河车等。
皮肌炎饮食不该吃什么?
(1)肌炎的饮食应注意绿豆、牛奶、未煮熟的鸡蛋等不能和中药同时服用，间隔30分钟后可以服用。
(2)忌食肥甘厚味、辛辣、生冷之品，以免伤脾化湿。
(3)皮肌炎的饮食禁忌含防腐剂和添加剂的所有食品，如罐头、饮料、方便面等;酒、辣椒、茶叶、海鲜、狗肉、羊肉等辛辣刺激性食物。
(4)皮肌炎的饮食应少吃香菇、芹菜、黄花菜等增强光敏感或促进免疫功能的食物，以及海鱼、虾、蟹等容易引起过敏的食物。
皮肌炎护理注意事项
1、日常生活中的许多因素对多发性皮肌炎患者有不利影响应引起注意。如应尽量避免日光照射，外出时带帽子、手套或穿长袖衣服等。不吃或少吃芹菜、黄花菜、香菇等增强光敏感或促进免疫功能的食物，以及海鱼、虾、蟹等容易引起过敏的食物，忌烟、酒。
2、保证足够睡眠，不可过于劳累和精神紧张，不做剧烈活动。根据病情和诊治需要定期随诊复查，以便及时了解掌握病情变化，并按医嘱调整淼物。
3、皮肌炎护理注意事项还有，不用唇膏、化妆品、染发剂等。避免接触农淼、某些化学装修材料。育龄女性在病情不十分稳定时应尽量避免妊娠和人流，生育应在医师指导下进行。
4、各种细菌、病毒、霉菌感染既是多发性皮肌炎常见而重要的诱发因素，又是常见的并发症，因此预防多发性肌炎的感染十分重要。皮肌炎护理注意事项还有，病人应注意营养，避免寒冷等不良影响，根据自己的体力适度进行锻炼，增强机体抗感染能力。