很多交感神经型颈椎病人以及颈椎病人家属，都在为交感神经型颈椎病吃什么上下功夫，希望可以通过“吃”来进行交感神经型颈椎病的治疗或者起到辅助治疗的目的而绞尽脑汁。交感神经型颈椎病的症状非常丰富，多样而复杂，多数患者开始症状较轻，在以后逐渐加重，也有部分症状较重者。所以根据不同的颈椎病症状，也会有相应的食疗方案。

总体来说，交感神经型颈椎病人的饮食原则主要需要考虑以下几个原则：

1、交感神经型颈椎病多发于中、老年人，是随着年龄的增长，肾气渐衰而发生的一种的退行性病变，要想完全治好不是一朝一夕之事，病症的缓解需要有一个过程，况且食物疗法只是颈椎病整个治疗方案中的辅助疗法，因此，在饮食方面应根据老年人的特殊情况，制定一个长期的、适宜的药膳、食疗食谱。

2、交感神经型颈椎病不像高血脂、高血压、冠心病、糖尿病等与饮食有密切的关系，由于颈椎病是一种退行性病变，因此，颈椎病患者在饮食上应注意摄取营养价值高、富含维生素和微量元素的食品，尤其宜重视补充对钙吸收有特殊作用的维生素D以及微量元素锌、碘、磷等，以促进人体骨组织的正常新陈代谢。

3、据现代研究，维生素C具有增加机体免疫力和抗衰老的作用，对防止颈椎的进一步退变大有帮助。由于水果和绿色蔬菜中含有大量的维生素C，因此，颈椎病患者在饮食上尤其应该多吃水果和绿色蔬菜。

4、随着年龄的增大、机体的衰老，老年人的脾胃功能逐渐衰减，因此，老年颈椎病人在饮食调理中，尤宜注意卫护脾胃功能，餐饮要有规律，做到定时定量；忌食辛辣、生冷、坚硬、肥腻之物。

5、女性老年颈椎病患者，常合并更年期综合征，在食疗中应全面考虑，兼顾此期妇女养护特点，配制合理的药膳菜肴。

（责编：刘长维 ）